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2005年09月30日
[島] (八重洲) ヒレステーキの有名店
最近ステーキをあまり食べたいとも思わなくなってきたが、日本橋八重洲で政財界のお歴々や芸能人などに評判の店、西洋料理「島」に証券会社の社長に連れて行ってもらった。
東京駅八重洲中央口から歩いて5分。タリーズ・コーヒーの上に小さな看板を見つけた。
左側2つの電灯の下に見えるのが入り口の看板。いやいや小さな板っ切れ。これが有名店?
カウンターに座ってしばらくするとみのもんたさん御一行が入ってきた。なるほど!?

いつもはステーキを食べようと思ったらついつい鉄板焼きに行くことになる。一流ホテルなら大抵景色のいい上の階に鉄板焼きコーナーを構えているし、今半など老舗でも鉄板焼きのコーナーは人気がある。牛肉は松坂牛などの銘柄物で、サシがきれいに入った高級品。テレビのグルメ番組であれば女性レポーターが「柔らかーい!」「とろけそー!」と陶酔した表情をする肉だが、お値段も超一流。でも霜降りの肉が一番美味しいのだろうか?
和牛の美味さは脂にある。穀物肥育で丁寧に育てられた和牛は癖もなく、柔らかく仕上がっている。サシがきれいに入っているため肉厚でも中に火がとおりやすい。
しかし、鉄板焼きではちょっと脂がきつすぎと感じることが多い今日この頃。でも脂がおいしい。そこで鉄板焼きでは「最後のガーリックライスが美味いんだよなー!」と言うことになる。
しかし、「島」は違った。ステーキが出るまで魚介類を中心にたくさん食べて、おなか一杯になってやっと登場したのが厚いヒレステーキ。「全部食べれるかなー」と不安に思ってナイフを入れたところで、隣の相棒が一口食べたものをこちらの皿に移した。彼は焼きたてのぶどうパンを食べ過ぎて、ステーキをギブアップ。もう既に突き出た腹を撫でながら顎を出している。こちらも一口食べて2人前を合体したのが下の写真。

写真でご覧のとおり、一見レアなのだが、ちゃんと火がとおっている。ナイフを入れても皿に血が流れない。霜降り肉と違って噛んで味が広がる。塩味も絶妙で、ソースも何もかけず肉のうまみだけを堪能する。 「 あっ!ステーキってこんなに美味いんだ!」 とうれしくなってしまう。
時折アクセントとしてマスタードをつけながら2人前を完食してしまった。
「どうしてこんなにうまく焼けるのですか?」と尋ねたら、秘密はカウンター越しにあるちょっと見たところガスオーブンのような調理器。開けて見せてもらうと中には炭
炭火で丁寧に焼いた職人技のヒレステーキだったのだ。
使っている牛は京都の「和知牛」とのこと。初めて聞いた牛の名前だけど、大島オーナーシェフのこだわりを感じた。
ステーキ以外に食べたのはさっと湯通しした牛肉の刺身、的矢の生牡蠣、茹で立ての毛蟹、魚介盛り合わせ、かにコロッケ(下の写真)、オニオングラタン。

ステーキが秀逸過ぎたので、「他の料理はここ以外でも食べられるものですね。」と帰り際に口走ってしまったら、大島さんはちょっと不機嫌に。それでもすぐに笑顔でお見送り。もちろん他の料理もどこででも食べられるものではない。限られた一流店のみで味わえるだけで、ことば足らずでした。生意気言って申し訳ありません。
相棒が食べたあわびも、隣の人が食べていたフォアグラも美味しそうだった。
そう言えば奥のテーブルに居たみのもんたさん御一行には、次に行った銀座6丁目のクラブでも一緒になった。この日は同じコースだったけど、みのさんもきっと満足したでしょうね。
小さな板っ切れ

東京都中央区日本橋日本橋MMビル地下1階 電話03-3271-7889
西洋料理 島
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2005年09月29日
鯨肉にも旬があるの? ミンク鯨 調査捕鯨
暑さ寒さも彼岸まで。季節の変わり目に築地に行くと楽しい。早起きして6時には築地へ到着。まだ場外市場は店開きの準備をしている店がチラホラ。足早に場外市場を通り抜け、場内市場へ。ここは既に大変な熱気。プロの料理人が真剣な表情で魚を選んでいる。鮪専門店では巨大な鮪の解体作業で忙しそうだ。
いつものように鯨専門店の横を通るが、1ヶ月前に食べたばかりなのでパスすることにした。
ところが、今日は他の仲卸しの店頭にも鯨肉が並んでいる。「あれっ!今、鯨は旬なの?」

鯨が入っている箱に貼ってある「調査捕鯨」の文字を見てピンと来た。調査捕鯨が始まったとのニュースを新聞で読んだことを思い出したのだ。(北海道・釧路沖で9月9日から10月31日までミンク鯨60頭を捕獲予定。)そうか!それであちこちで鯨を売っているんだ。
欲しい! でも500グラム単位(3千円)は多すぎる。前回500グラムを買って、刺身では食べきれなかった。残りをかつおのたたき風にして好評だったけど、度々だと家族に嫌われる。
やっぱり諦めようと思って場内を回っていたら、さっきと違うもう一軒の専門店の前に。こんな店があったなんて初めて気付いた。肉質は前の店のより良さそうだ(値段も高いけど)。そして、何と誰かが買った後の切れ端か、小振りの肉片が1つある。「買おうかなー」と悩んでいると、横から60歳位のおばさんが現れ、その肉片に目を止めるやすかざず店員と話を始めた。「コラッ!俺が先に目をつけたんだぞ!買うなよっ!」と心の中で叫んだが後の祭り。おばさんはちょっと迷ったものの、店員の「旨いよー!」のことばで即決。測ってもらうと約200グラム。家庭用にいいサイズだ。クソッ!(品がなくて失礼)
恨めしそうに他の大きな肉の塊を眺めていると、おばさんは今度は2キロ以上ある塊を指差すではないか。店員はその塊を取ってまな板の上に乗せる。「何だ?頼めば小分けしてくれるのか?」と期待したが、おばさんが求めたのは1キロ超。
「なーんだ。プロの常連さんか。」と毒づきながらも、俺が先だと口に出して言わなくて良かったと思う。場内では素人はプロ達の仕事を邪魔してはいけないのだ。
今日は鯨を買わないとあらためて誓って場内を歩いていると、またまた目の前に鯨が。
神様は何としてでも鯨を買わせたいようだ。専門店ではないが、この店は小振りなものも揃っている。
下の写真で上にあるピンクの肉が調査捕鯨の生のミンク鯨。ちょっと黒ずんだものがナガス鯨。ミンクは10メートル以下、ナガスは20メートル以上あるそうだ。生のミンクが味も値段も上。

結局今晩はクジラがメインディッシュになった。前回の味の記憶がまだ残っているが、今回のほうがはるかに美味しい。家族は今回のほうが脂が乗りすぎて苦手と言う。(自分は程よく脂が乗っていると思った。) 前に買ったのは南氷洋産だったが冷凍かなー? 血がかなり出た。今回は血があまり出ない。近海の調査捕鯨のものだから? 何てきれいなピンク色。

鯨ってこんなに美味いんだ。何たって今が旬だからね!
鯨を買った店 「新定」
築地場内市場 正門から入ると左側中ほどにある。
買った鯨は126グラム、税込み1050円。ちょっとまけてくれたみたい。
(この話は9月24日の築地の様子を書いたものです。)
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2005年09月28日
[西本](名古屋) 今夜はひつまぶし?
今日は久し振りの名古屋出張。錦にある高級クラブのNちゃんに「名古屋と言ったらひつまぶしだよね! 美味しいひつまぶしを食べたい!」と言って連れて行ってもらった(連れて行ってやった?)。行ったのは東区山口町にある「西本」。

「予約してくれた?」と聞いたら「店の人に予約は要らないと言われたから、してません。」との返事にギクリ。「人気のない店では?」とちょっと心配に。
錦からタクシーで約15分。歴史を感じさせる店構え。高級感はないものの、風情があるのでちょっと安心。中にはいると座敷に座卓・座布団が並べられたシンプルな佇まい。
これなら予約は要らないはずだと納得したが、通好みの店の雰囲気にさらに安心。
「さー、ひつまぶしだー!」と期待を膨らませメニューを開いた。ところがどこにも「ひつまぶし」の文字がない。何度見ても、壁に貼られたお品書きを見てもやはりない。
ことばを失って茫然自失。
「どうしたんですか?」と怪訝そうに聞くNちゃん。「ここは、ひつまぶしはないみたい。」とつぶやくと、Nちゃんの顔は真っ青に。お店の人を呼んで「ひつまぶしはないんですか?」と聞いてくれたけど、冷たく「ありません」の一言。
「すいませーん」と申し訳なさそうに謝るNちゃんの顔をみたら、とても怒れない。
「いいよ、いいよ」と気を取り直して、再びメニューを見るが店だけでなくメニューもいたってシンプル。飲み物はジュース(オレンジジュース?)、ビール、酒、お茶のみ。
もちろん純米酒も焼酎もサワーもない。食べ物の種類も限られているので、片っ端から注文をすることにした。
う巻き、きも焼き、白焼き、うざくを酒の肴に頼んだ。
う巻きがもっとも高く2,600円。他が比較的リーズナブルな値段なのに卵焼きにしては随分と高いと思ったが、4等分にしてもらってもかなり大きいのでびっくり。しかし、出しが良く効いてフンワリと見事な仕上がり。写真はちょっとかじった後。これで4分の1サイズ。みんなの「美味い!」の声にNちゃんの顔が輝く。

きも焼きは他の店で食べるものより大きくてプリッとしている。これも美味い。食わず嫌いの部下も「これなら食える!」と喜ぶ。白焼き(下の写真)、うざくも上々。

最後にお勧めの中詰め丼(1900円)と肝吸いを頼んだ。これで殆どのメニューをカバーしたかも。

最後のうな丼のうなぎはカリッと焼きあがっていて、東京のうなぎとは随分と違う。
関西風の腹開きで蒸さないとのこと。たれもそれほど甘くなく自分の好みの味。
ご飯の中にもうなぎ。これはご飯の中でちょっと蒸された感じか。
みんなも「美味い!」の連発。Nちゃんも満足気で、笑顔がますます輝くことになった。
聞けば昭和5年創業の結構歴史ある老舗のうなぎ屋さん。う巻きも店の看板メニューらしく、これだけを食べたくて来る客も多いらしい。一人で一本食べても辛くないだろう。美味しいだしの内容は秘密とのこと。
4人で酒も飲んで約1万2千円。きょうは予算より大分安く済んだ。まぁこれからがうんと高くつくのだけれど…
世の中、焼酎は芋だ、麦だ、米だなど、酒は純米だ、吟醸だ、大吟醸だと品揃えに矢鱈と喧しいが、純粋にうなぎだけを味わって欲しいと伝統を守っているのも、経営者のこだわりなんだろう。巷で人気のひつまぶしもメニューに入れない。客に迎合しない。
ひつまぶしはまた今度の機会に譲って、今日は充分満足した夕餉でした。
名古屋市東区山口町16-14
TEL 052-936-0646
西本
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2005年09月01日
世田谷区、中央区、千代田区、新宿区、渋谷区、港区を除く東京23区
店を選ぶなら食べログ版で
地図 http://u.tabelog.com/ginpatsu/r/rstmap/13/
ジャンル・エリア http://u.tabelog.com/ginpatsu/r/rvwlst/13/
料金の目安は下の星の数を参考にしてください。
酒代込み一人前料金ですが、頼む料理、酒のレベルによってはかなり差が出ます。
☆☆☆☆☆ 2万円
☆☆☆☆ 1万5千円超
☆☆☆ 1万円超
☆☆ 5千円~1万円
☆ 5千円未満
○ 品川区
[五反田]
「馬太郎」寿司 ☆☆
「遊庵」蕎麦 ☆ランチ
○ 豊島区
[池袋]
「母屋」焼き鳥 ☆☆
「いち」佐渡郷土料理 ☆☆
「プリック①」タイ料理 ☆☆
「プリック②」タイ料理 ☆☆
「味王」☆
「ソルアミーゴ」メキシコ料理 ☆
「鳥定」焼き鳥・居酒屋 ☆
「TISTOS」 ショットバー
○ 上記以外の東京
[中野]
「カルタゴ」地中海料理 ☆☆
[墨田]
「吉葉」ちゃんこ ☆☆☆
「業平屋」そば・酒処 ☆☆☆
「業平屋」③蕎麦屋 ☆☆
「業平屋」その2蕎麦 ☆☆
「元楽」ラーメン ☆
[錦糸町]
「大寿司」寿司 ☆☆☆
「大寿司」②寿司 ☆☆☆
[上野]
「梵」精進料理 ☆☆☆
「古月」中華料理 ☆☆☆
「双葉」とんかつ ☆
「鳥つね自然洞」鳥料理・親子丼 ☆ランチ
「天國」馬肉料理 ☆ランチ
「ぽん多本家」洋食 ☆ランチ
「蓬莱屋」元祖ひれかつ ☆ランチ
[浅草]
「浅草麦とろ」とろろ芋料理・和食 ☆☆☆
「駒形どぜう」どじょう・和食 ☆☆
「勇新」鯨料理 ☆☆
「並木藪蕎麦」蕎麦屋 ☆
「鳥つね」焼き鳥・親子丼 ☆ランチ
[本郷]
「喜鮨」 寿司 ☆☆
[目黒]
「鳥しき」焼き鳥 ☆☆☆
[中目黒]
「カビネ」ショットバー
[羽田]
「羽田寿司幸」寿司 ☆☆☆☆
[その他]
「マンマ・パスタ」イタリア料理 ☆
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渋谷区
店を選ぶなら食べログ版で
地図 http://u.tabelog.com/ginpatsu/r/rstmap/13/
ジャンル・エリア http://u.tabelog.com/ginpatsu/r/rvwlst/13/
(2010年8月26日更新)
[渋谷、神泉]
和食 串焼き 「福みみ」
和食 寿司 「菊地」
和食 おでん 「ひで」
和食 お好み焼 「かわなか」
和食 すき焼き 「松木家」
和食 そば 「清山」
和食 そば 「金王庵」
和食 へぎそば 「へぎそば 匠」
和食 どじょう 「駒形どぜう」
和食 もつ焼き 「あじくら」②
和食 もつ焼き 「三百屋」
和食 もつ鍋 「よかろう門」
和食 もつ鍋 「呑々道場」
和食 もつ鍋 「黄金屋」
和食 もやし料理 「もやし」
和食 ラーメン 「あかなす家」
和食 一人鍋 「鍋選人」
和食 海鮮 「ガシラ」
和食 海鮮 「築地食堂 源ちゃん」
和食 海鮮 「遊魚 和田丸」
和食 海鮮 「三崎よし田」
和食 居酒屋 「庵狐」
和食 居酒屋 「巌」
和食 居酒屋 「美食 米門」
和食 居酒屋 「瓜」
和食 居酒屋 「亘’S Rice」
和食 居酒屋 「ひしゅうや」
和食 居酒屋 「東あほぼん寺」
和食 居酒屋 「御八」
和食 居酒屋 「てっぺん渋谷 男道場」
和食 居酒屋 「うのさと」
和食 居酒屋 「奈加野」
和食 居酒屋 「てん」
和食 居酒屋 「魚真 渋谷店」
和食 居酒屋 「酒菜亭」
和食 居酒屋 「てっぺん渋谷女道場」
和食 居酒屋 「漁十八番」
和食 京おばんざい 「菜な」
和食 京料理 「御蔵」閉店
和食 串揚げ 「たつみ 宇田川町店」
和食 串揚げ 「串音」
和食 串揚げ 「たつみ」
和食 串揚げ 「GDF KITCHEN」
和食 鯨 「くじら屋」
和食 個室居酒屋 「天空の月」
和食 広島風お好み焼き 「七福」
和食 寿司 「秋月」
和食 寿司 「菊地」②
和食 焼肉 「牛兵衛」
和食 水炊き 「酉十郎」
和食 水炊き 「華善」②
和食 水炊き 「銀獅子」
和食 鉄鍋 「鉄板鍋一蓮」
和食 天ぷら 「天松」
和食 豆腐 「二合目」
和食 豚しゃぶ 「みろく」
和食 鍋 「ゆるりや」
洋食 ビアホール 「ブラッスリー銀座ライオン」
バー ビール 「amber garretアンバー・ギャレット」
バー ワイン 「ウナ・コーパ」
バー ワイン 「ワインバー繭」
中国料理 上海 「ワンズキッチン」
中国料理 台湾 「麗卿」
中国料理 中華懐石 「文琳」
中国料理 薬膳 「笑龍」
西洋料理 イタリアン 「bambiバンビ」
西洋料理 オーストラリア 「アロッサ」
西洋料理 ガレット 「Galettoria (ガレットリア」
西洋料理 ギリシャ 「エーゲ海」
西洋料理 スペイン 「サン・イシドロ」
西洋料理 スペイン 「ビキニ タパ」
西洋料理 フランスパン 「ヴィロン」
西洋料理 フレンチ 「シノワ」
西洋料理 フレンチ 「ハウスアオヤマ」
西洋料理 ポルトガル 「マヌエル コジーニャ ポルトゲーザ」
西洋料理 多国籍 「レガート」
郷土料理 沖縄 「ちんとんしゃん」
郷土料理 沖縄 「ちゅらり」
郷土料理 熊本 「熊吉」
郷土料理 佐賀 「佐賀 雑穀」
郷土料理 土佐料理 「祢保希」
韓国料理 家庭料理 「兄夫」
韓国料理 家庭料理 「吾照里OJORI」
韓国料理 家庭料理 「チェゴヤ」
韓国料理 家庭料理 「チャングミ」
エスニック ブラジル 「トゥッカーノ」
アジア インド料理 「ラージマハ-ル」
アジア ベトナム 「ミスサイゴン」
アジア ミックス 「TOMPOOYA東風家」
[青山、原宿、神宮前、表参道]
和食 お好み焼 「やいやい」
和食 居酒屋 「Suginokoすぎのこ」
和食 串揚げ 「串亭」
和食 焼鳥 「鳥巣亭」
和食 焼鳥 「鳥政」
和食 焼肉 「炙屋風土」
和食 鉄板焼 「うかい亭」
和食 野菜 「GOKAKU」
バー ダイニング 「町家酒房 DEN 原宿」
中国料理 香港 「糖朝」
中国料理 四川 「龍の子」
西洋料理 イタリアン 「イル・パッチョコーネ」
西洋料理 イタリアン 「STAGE・Y2」
西洋料理 フレンチ 「ブノワ」
西洋料理 ポルトガル 「ペローラ アトランチカ」
西洋料理 ワイン 「ボルドーセラー」
西洋料理 無国籍 「フジママス」
性 チェコ料理 「カフェ アノ」
郷土料理 新潟 「静香庵」
韓国料理 鉄板焼 「コリアン オーガニック ナビ」
エスニック ジャマイカ 「ジャムロック カフェ アンド レストラン」
アジア タイ料理 「チャオバンブー」
[代々木、千駄ヶ谷]
和食 炭火焼き 「茶屋 壱」
和食 炭火焼き 「炙縁」
西洋料理 イタリアン 「マンジャ ペッシェ」
西洋料理 イタリアン 「タンタボッカ」
西洋料理 オイスターバー 「COVO コーヴォ」
西洋料理 イタリアン 「アッラ・クチーナ・デル・ソーレ」
西洋料理 ピザ 「イルペンティート」②
エスニック チュニジア 「ハンニバルドウ」
エスニック メキシコ 「フォンダ・デ・ラ・マドゥルガーダ」
[恵比寿]
和食 海鮮 「えびす海岸」
和食 焼鳥 「やきとり戎」
洋食 ビアホール 「ビヤステーション恵比寿」
中国料理 北京ダック 「中国茶房8」②
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世田谷区
店を選ぶなら食べログ版で
地図 http://u.tabelog.com/ginpatsu/r/rstmap/13/
ジャンル・エリア http://u.tabelog.com/ginpatsu/r/rvwlst/13/
料金の目安は下の星の数を参考にしてください。
酒代込み一人前料金ですが、頼む料理、酒のレベルによってはかなり差が出ます。
☆☆☆☆☆ 2万円
☆☆☆☆ 1万5千円超
☆☆☆ 1万円超
☆☆ 5千円~1万円
☆ 5千円未満
[下北沢]
「七草」割烹 ☆☆☆
「とりとんくん」焼き鳥・焼きとん ☆☆
「赤いクレヨン」おでん、居酒屋 ☆☆ (閉店)
「魚真」居酒屋 ☆☆
「鯛屋」居酒屋 ☆☆
「酒菜工房 斗」居酒屋 ☆☆
「つ串亭」居酒屋
「源八」居酒屋・焼き鳥 ☆
「お茶の子菜々」焼酎居酒屋 ☆
[三軒茶屋]
「赤鬼」銘酒居酒屋 ☆☆
「楽の房」その2焼き鳥 ☆☆
「楽の坊」焼き鳥屋 ☆☆
「古都首里」沖縄料理 ☆☆
「鹿港」中華まん ☆
[用賀]
「葵」京うどん ☆☆
[成城周辺]
「ラーン・チンチン・タイ」タイ料理 ☆☆
「コルカタ」②インド料理 ☆
「串屋横丁」焼きトン・鳥 ☆
「すし三崎丸」寿司 ☆
「北軽」居酒屋 ☆
「K.C.」インド料理 ☆
「コルカタ」インド料理 ☆
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リンク集
銀髪グルメ紀行食べログ編
http://u.tabelog.com/ginpatsu/
食べログ編では本編にはない店舗評価も掲載しています。
銀髪グルメ紀行・写真集
http://blogs.yahoo.co.jp/hn2460jp
毎日1枚の写真を載せています。
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うんちく集
新宿区
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新宿区(新宿、西新宿、四谷、高田の馬場、飯田橋など)
(2010年8月27日更新)
[歌舞伎町]
和食 おでん 「お多福」
和食 おでん 「彌次朗兵衛」閉店
和食 お好み焼 「かりふわ堂」
和食 お好み焼 「桑s」
和食 すき焼き 「月亭」
和食 すき焼き 「米新」
和食 すき焼き 「近江源氏」
和食 ダイニング 「FUGA 風雅」
和食 ラーメン 「凪」
和食 囲炉裏焼き 「はやし」
和食 鰯料理 「でんぱち」
和食 海鮮 「吟」
和食 海鮮 「むつ湊」閉店
和食 海鮮 「緋色の海」
和食 割烹 「しんじろう」
和食 割烹 「車屋本店」
和食 活魚 「いかや銀兵衛」
和食 活魚 「いけす」
和食 居酒屋 「武士の館」
和食 居酒屋 「大久」
和食 居酒屋 「梅椿」
和食 居酒屋 「茶茶 花」
和食 居酒屋 「月の雫」
和食 居酒屋 「庄助」
和食 居酒屋 「しょう田」
和食 串かつ 「串の坊」
和食 手羽先 「世界の山ちゃん」
和食 寿司 「桃太郎」
和食 寿司 「野郎寿司本店」
和食 寿司 「すしまみれ」
和食 焼鳥 「焼き鳥X」
和食 焼鳥 「風雲」
和食 焼鳥 「鳥かぽね」
和食 焼鳥 「はじめ屋」
和食 焼鳥 「和」
和食 焼鳥 「ささ木」
和食 鉄板焼 「近江湖東」閉店
和食 鉄板焼 「やさいや」
和食 豆腐料理 「禅家」
和食 豚しゃぶ 「無門」
和食 鍋 「瑞宝庵」
和食 炉端焼き 「漁炎風ISARIBI」
中国料理 飲茶 「東京大飯店」
中国料理 火鍋 「小肥羊」
中国料理 湖南料理 「湖南菜館」
中国料理 台湾料理 「青葉」
中国料理 薬膳鍋 「金燕酒家」
中国料理 餃子 「九龍餃子房」
西洋料理 イタリアン 「Olio GRILL&WINE オリオ グリル&ワイン」
西洋料理 ピザ 「ルメン」
郷土料理 宮崎 「地鶏ばやし」
郷土料理 宮崎 「ほしくら」
郷土料理 熊本 「馬ってん」
郷土料理 大分 「とど」
韓国料理 家庭料理 「韓国学生街料理 広場」
韓国料理 家庭料理 「ガザムコル」
韓国料理 家庭料理 「韓国館」
韓国料理 焼肉 「66亭」
韓国料理 焼肉 「ブラックホール」②
韓国料理 焼肉 「味楽亭」
韓国料理 焼肉 「眞一館 本店」
韓国料理 豚肉料理 「Teji Tokyo」
韓国料理 豚肉料理 「とん豚テジ」
バー ワイン 「おぅ.ばん」
エスニック エジプト 「LUXOR BAR」
アジア タイ・ベトナム 「サーアムロット」
アジア タイ料理 「マラコー」
アジア 多国籍 「新宿アジア横丁」
[新宿三丁目、東口]
和食 ダイニング 「WAZA」
和食 お好み焼 「そして…はなまる」
和食 お好み焼 「わっはっはっ風月」
和食 ねぎ料理 「おねぎや」
和食 もつ焼き 「新宿・のみや 呑」
和食 もつ鍋 「博多もつ次郎」
和食 海鮮 「丸港水産」
和食 貝料理 「はまぐり」
和食 割烹 「楽太朗」
和食 居酒屋 「東府屋」
和食 居酒屋 「得」
和食 居酒屋 「隠れ房」
和食 居酒屋 「茶々」
和食 居酒屋 「虎之介」
和食 居酒屋 「しょう助」
和食 居酒屋 「庄助」
和食 居酒屋 「上燗屋 富久」
和食 居酒屋 「とときち」
和食 串揚げ 「せいちゃん」
和食 鶏料理 「鳥源」
和食 手羽先 「鳥良」
和食 寿司 「寿司清」
和食 寿司 「いさ美寿司」
和食 寿司 「寿司清」②
和食 焼きとん 「路地」
和食 焼鳥 「禅」
和食 焼鳥 「やき龍」
和食 焼鳥 「鳥焼処 車屋」
和食 焼肉 「蔵」
和食 蒸し豚 「いのこ家」
和食 天ぷら 「つな八本店」
和食 天ぷら 「つな八 つのはず庵」
和食 豆腐 「采」
和食 野菜料理 「農家の台所」
和食 餃子 「おちょぼ餃子」
洋食 カレー 「中村屋」
洋食 とんかつ 「王ろじ」
洋食 ロールキャベツ 「アカシア」③
洋食 健康食 「チャヤマクロビ」
中国料理 湖南料理 「雪園」
西洋料理 イタリアン 「AZIO」
西洋料理 イタリアン 「イル・バーカロ」
西洋料理 イタリアン 「オステリア ウーゴ」閉店
西洋料理 イタリアン 「オステリア・オリエーラ」
西洋料理 オイスターバー 「ガンボ&オイスターバー」
西洋料理 オイスターバー 「ジャックポット」
郷土料理 山陰 「炉端かば」
郷土料理 鹿児島 「黒豚庵」
郷土料理 鹿児島 「薩摩八郎」
韓国料理 豆腐 「東京純豆腐」
バー カフェバー 「サニーサイド」
バー ショットバー 「Violet ヴィオレット」
バー ピザ 「どん底」
バー ワイン 「MARUGO GRANDE」
バー ワイン 「マルゴー」④
アジア タイ 「エラワン」
アジア トルコ 「ボスボラス・ハサン」
[新宿5・6丁目]
和食 割烹 「和味 りん」③
和食 割烹 「いちりん」
和食 焼肉 「薩摩屋」
西洋料理 フレンチ 「レストラン カナル」
[西新宿、西口、南口]
和食 ダイニング 「麓屋」
和食 串揚げ 「多奈何」
和食 串揚げ 「でめ金」
和食 今治鉄板焼 「油屋黒松 鳴龍の間」
和食 焼きとん 「鳥茂」
和食 焼鳥 「ぼるが」
和食 焼鳥 「とりや」
和食 焼肉 「はなもんや」
和食 豆腐 「八かく庵」
バー ショットバー 「パークハイアット・ピークバー」
バー ショットバー 「ピークバー」
西洋料理 アメリカン 「ニューヨーク・グリル」
西洋料理 スペイン 「エスパーニャ」
西洋料理 フレンチ 「ル・クープシュー」
アジア インド 「ジンナー」
アジア ベトナム 「ヴェトナム・アリス」
[新宿御苑]
和食 そば 「松月庵新宿御苑店」
和食 居酒屋 「うま久」
和食 居酒屋 「炉家」
和食 寿司 「美苑寿司」②
和食 水炊き 「玄海」
和食 馬肉 「みの家」
中国料理 抗州 「太子楼」
中国料理 餃子 「随園別館」②
西洋料理 イタリアン 「オステリア ヴィンチェロ」④
西洋料理 シチリア 「カンパニューラ」
西洋料理 フレンチ 「ヴァンデリス」
アジア ベトナム 「ミュン」
[四谷、荒木町]
和食 そば 「味遊心 中屋」
和食 へぎそば 「匠」
和食 割烹 「鈴なり」⑧
和食 居酒屋 「祥遊膳」
和食 雑炊 「野武士」
和食 寿司 「三ます」
和食 寿司 「すし処N」
和食 寿司 「すし秀」
和食 豚しゃぶ 「三櫂屋」
西洋料理 イタリアン 「イル・ジラソーレ」
西洋料理 イタリアン 「ラ・ヴィータ」
西洋料理 イタリアン 「カルミネ エドキャノ」
西洋料理 スペイン 「ラ・タペリア」
西洋料理 ピザ 「サルバトーレ・クオモ 四谷店」
西洋料理 ポルトガル 「マヌエル・カーザ・デ・ファド」
西洋料理 ワイン 「葡萄酒サッカヴァン」④
郷土料理 高知 「四万十」
韓国料理 家庭料理 「妻家房」
[高田の馬場]
和食 ラーメン 「えぞ菊」
和食 居酒屋 「酒洛本所」
和食 餃子 「ムロ」
洋食 「コルべーユ」
アジア ミャンマー 「マリカ」
[神楽坂、市ヶ谷]
和食 うどんすき 「鳥茶屋」
和食 割烹 「石かわ」
和食 割烹 「姿」
和食 讃岐うどん 「悠讃」
和食 日本酒 「伊勢藤」
中国料理 大衆中華 「神楽坂飯店」
西洋料理 イタリアン 「スティモーロ Stimolo」
[幡ヶ谷]
和食 串焼き 「狐狸庵亭」
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港区
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地図 http://u.tabelog.com/ginpatsu/r/rstmap/13/
ジャンル・エリア http://u.tabelog.com/ginpatsu/r/rvwlst/13/
港区(新橋、赤坂、六本木、麻布、青山、お台場など)
(2010年8月26日更新)
[新橋]
和食 おでん割烹 「おでん かま田」②
和食 そば 「竹邑庵太郎敦盛」
和食 ホルモン焼 「ホルモン建設工業(株」
和食 鮎懐石 「鮎正」④
和食 海鮮 「和楽」
和食 蟹料理 「かに道楽」
和食 割烹 「割烹 かま田」
和食 割烹 「松平」
和食 牛かつ 「牛かつ おか田」
和食 居酒屋 「漁亭」
和食 居酒屋 「ユック」
和食 居酒屋 「魚金本店」
和食 居酒屋 「舞浜」
和食 居酒屋 「十米」
和食 居酒屋 「恭恭」
和食 寿司 「とりで寿司」④
和食 焼きとん 「まこちゃん」
和食 焼酎居酒屋 「立ち飲み 竜馬」
和食 焼鳥 「おおたけ」閉店
和食 焼鳥 「いいかげんや」
和食 焼肉 「土佐家」
和食 大衆割烹 「越」移転
和食 大衆居酒屋 「海鮮徳寿」
和食 鉄板焼 「一徹」
洋食 あんかけスパ 「パスタ・デ・ココ」
洋食 カレー 「ザ・カリ」
洋食 とんかつ 「とんかつ河」
洋食 とんかつ 「洋食すいす」
洋食 とんかつ 「燕楽」
洋食 とんかつ 「まるや」
洋食 バイキング 「エトワール(第一ホテル)」
洋食 ビアホール ビアライゼ ’98「」
洋食 「新ばし 久」
中国料理 ビーフン 「ビーフン東」
中国料理 火鍋 「火鍋厨房 銀座 麒麟」
中国料理 餃子 「玲玲リンリン」
中国料理 「潮夢来」③
中国料理 チキン 「夢飯」
西洋料理 アメリカ 「オレゴン バー&グリル」
西洋料理 イタリアン 「ビーチェ」
郷土料理 宮崎 「宮崎食彩 王手門」
郷土料理 広島 「白梅」
郷土料理 長崎家庭料理 「梅美津」
郷土料理 土佐料理 「そのまんま」
バー シェリー 「クロンダイク・ハイボール」
[赤坂、溜池]
和食 そば 「十和田」
和食 そば 「室町 砂場 赤坂店」
和食 そば 「波留乃屋」
和食 ちゃんこ 「ちゃんこ屋 六福」
和食 懐石 「なだ万」
和食 割烹 「千羽鶴(ホテルニューオータニ東京)」
和食 牛もつ料理 「さんだ」閉店
和食 京割烹 「たん良」⑦
和食 寿司 「喜久好」
和食 焼鳥 「伊勢廣ニューオータニ店」
和食 焼肉 「叙々苑・游玄亭」
和食 大衆寿司 「うまい鮨勘」③
和食 鉄板焼 「近江湖東」閉店
和食 ジンギスカン 「成屋」
洋食 とんかつ 「フリッツ」
洋食 ビアガーデン 「明治記念館ビアテラス 鶺鴒(せきれい)」
複合 溜池「木都里亭」
西洋料理 イタリアン 「ラビーノ」
西洋料理 スウェーデン 赤坂「ストックホルム」
西洋料理 フレンチ 「Botanica ボタニカ」
西洋料理 ローストビーフ 「ローストビーフ 赤坂プリンスホテル」
西洋料理 ワイン 「コール・ド・ルージュ」
郷土料理 加賀料理 「伊兵衛」
郷土料理 土佐料理 「祢保希」
韓国料理 家庭料理 「兄夫食堂」
韓国料理 家庭料理 「グレイス」
エスニック ミャンマー 「シュエジンヨウ」
アジア インドネシア 「ジュンバタンメラ」
アジア インド料理 「モティ」
和食 高級寿司 「寿々」
[六本木・麻布]
和食 うなぎ 「野田岩」
和食 ジビエ 「またぎ」
和食 懐石 「尾崎幸隆」
和食 割烹 「かどわき」
和食 居酒屋 「炭屋」
和食 居酒屋 「イマドキ」
和食 高級居酒屋 「やさい家めい Yasaiya Mei」
和食 焼鳥 「がいがい」
和食 焼鳥ワイン 「ヤキトリ エ ヴァン プーサン」
バー ショットバー 「Elevageエレヴァージュ」
中国料理 上海 「富麗華」
中国料理 創作中華 「春」閉店
中国料理 北京ダック 「中国茶房8 六本木」②
西洋料理 スイス 「スイスシャレー」
西洋料理 フレンチ 「グランドハイアット」
西洋料理 フレンチ 「クリニカ ガストロノミカ エスペリア」
西洋料理 ワイン 「マクシヴァン」
西洋料理 イタリアン 「AW kitchen Laplatina ラプラティナ」
[青山]
和食 サロン 「かど屋 吉川」
西洋料理 イタリアン 「サバティーニ」
西洋料理 イタリアン 「AW kitchen figlia」
中国料理 薬膳 「麗心」
中国料理 創作 「開化亭」
[お台場]
西洋料理 イタリアン 「カンティネッタ・エノテーカ・ピンキオーリ」
アジア インドネシア 「スラバヤ」
[浜松町、芝公園]
和食 居酒屋 「伊蔵」
和食 居酒屋 「魚金 浜松町店」
和食 鉄板焼 「KOSO」
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千代田区
店を選ぶなら食べログ版で
地図 http://u.tabelog.com/ginpatsu/r/rstmap/13/
ジャンル・エリア http://u.tabelog.com/ginpatsu/r/rvwlst/13/
千代田区(丸の内、東京駅内、日比谷、神田、麹町、飯田橋など)
(2010年8月26日更新)
[丸の内]
和食 すき焼き 「モリタ屋」
和食 懐石料理 「招福楼」
和食 寿司 「札幌 たる善」
和食 大衆居酒屋 「Ça va サヴァ?]」
中国料理 個室 「過門香 トラストタワー店」②
西洋料理 イタリアン 「EKKI」
西洋料理 オイスター 「ジャックポット丸の内」
西洋料理 ブラジル 「バルバッコア クラシコ」
西洋料理 高級イタリアン 「ピャチェーレ」
西洋料理 洋風串焼き 「ヴァンピックル」
エスニック インド 「印度園」
エスニック タイ 「サイアムヘリテイジ東京」
アジア 高級タイ 「マンゴツリー」
アジア ベトナム 「カサブランカ シルク」
[東京駅]
和食 おでん 「羅かん」
和食 ラーメン 「東京ラーメンストリート」
和食 居酒屋 「安芸路 酔心」
和食 寿司 「すし鉄」
和食 焼きとん 「とことん倶楽部」
和食 焼肉 「ビモン」
中国料理 炒麺 「南国酒家」
中国料理 餃子 「珉珉」
[有楽町]
和食 スパゲティ 「ジャポネ」
和食 ちゃんぽん 「桃園」
和食 ラーメン 「麺屋 ひょっとこ」
和食 居酒屋 「ミルクワンタン 鳥藤」
洋食 バイキング 「サール(帝国ホテル)」
洋食 「大正軒」
中国料理 雲南 「過橋米線」
西洋料理 ポルトガル 「マヌエル丸の内」
韓国料理 家庭料理 「コパンコパン」
[日比谷]
和食 しゃぶしゃぶ 「なだ万」
洋食 「松本楼」
[神田]
和食 あんかけスパ 「ほう芽」
和食 あんこう 「いせ源」
和食 あんこう 「なまこ屋」
和食 ふぐ 「満寿家」②
和食 うなぎ 「満寿家」③
和食 そば 「神田まつや」
和食 そば 「かんだやぶそば」
和食 ちゃんこ 「一の谷」
和食 ホルモン焼 「好ちゃん」
和食 鰯料理 「かぶき」
和食 割烹 「たか岡」
和食 居酒屋 「かんだ光壽」
和食 静岡おでん 「彦まる」
和食 鳥鍋 「ぼたん」
洋食 とんかつ 「いもや」
洋食 ビール 「ランチョン」
洋食 「フランク」
バー ワイン 「があどした」
バー ワイン 「ゴールデン・ドロップ」
郷土料理 長崎 「西海」
[お茶の水、秋葉原]
和食 ラーメン 「万世橋酒場」
和食 ラーメン 「粋な一生」
洋食 とんかつ 「とんかつ富貴」
洋食 とんかつ 「やまいち」
中国料理 四川 「川菜館」
中国料理 上海蟹 「新世界菜館」
エスニック 中東 「キングケバブ」
[麹町、飯田橋、その他]
和食 そば 「さわらび」
和食 割烹 「さくらさくら」
和食 割烹 「きく亭」
和食 讃岐うどん 「悠讃」
西洋料理 イタリアン 「センプレ」
西洋料理 イタリアン 「アペルト」
アジア インド料理 「アジャンタ」
アジア フィリピン 「トラベルカフェ・フィリピン」
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海外
地域別店舗一覧を作りました。料金の目安は下の星の数を参考にしてください。
酒代込み一人前料金ですが、頼む料理、酒のレベルによってはかなり差が出ます。
☆☆☆☆☆ 2万円
☆☆☆☆ 1万5千円超
☆☆☆ 1万円超
☆☆ 5千円~1万円
☆ 5千円未満
<海外>
香港
「福臨門」あわび・ふかひれ・中華 ☆☆☆☆☆
「鯉魚門」海鮮中華 ☆☆
「MAXIM’S」飲茶 ☆(ランチ)
マカオ
「ポルトガル料理」 ☆☆
アメリカ
「METERAZUR」イタリアン ☆☆☆
「稲ぎく」割烹 ☆☆☆
「THE SEA GRILL」フレンチ ☆☆☆
「MR K’s」中華 ☆☆☆
「BOBBY VAN’S」ステーキ ☆☆☆
「対馬」寿司 ☆☆☆ NY
「梓」居酒屋 ☆
「自由の女神とハンバーガー」
「フィロメナ」イタリアン ☆☆☆
「すし太郎」 ☆☆☆
ハワイ
「ビーチハウス」フレンチ ☆☆
「dkステーキハウス」ステーキ ☆☆
「踊り子」日本料理 ☆
「えぞ菊」ラーメン・和食
「ハワイアンフード」
「ロンギーズ」海鮮料理 ☆
「ハワイのマクドナルド」
オーストラリア
「フィッシュマーケット」
「ブルーエンジェル」ロブスター刺身・海鮮イタリアン ☆☆☆
「シドニーの2軒」 ☆☆
「メルボルン」イタリアン ☆☆
「ザ・キャプテンズ・テーブル」オーストラリア料理 ☆☆
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北海道~九州(東京23区を除く)
店を選ぶなら銀髪グルメ紀行 食べログ版で
ジャンル・エリア http://u.tabelog.com/ginpatsu/r/0/
地域別店舗一覧を作りました。料金の目安は下の星の数を参考にしてください。
酒代込み一人前料金ですが、頼む料理、酒のレベルによってはかなり差が出ます。
☆☆☆☆☆ 2万円
☆☆☆☆ 1万5千円超
☆☆☆ 1万円超
☆☆ 5千円~1万円
☆ 5千円未満
(更新日:2008年11月24日)
<東京/23区以外>
[吉祥寺]
「葡萄屋」ステーキ ☆☆☆
「あんど」洋風居酒屋 ☆☆
「ロブロス」カフェ ☆☆
「ボナペティ」フレンチ ☆☆
「アルトゴット」北欧料理 ☆☆
「イルキャンティ」イタリアン ☆☆
「いちゃりばえん」沖縄料理 ☆
「TALK BACK Galopin」</a>フレンチ ☆ランチ
<関東(東京を除く)>
[群馬]
「いかり」秘湯で食べる中華 ☆
○ 栃木県
[宇都宮]
「夢餃子」餃子 ☆
「めんめん」餃子・中華料理 ☆
「宇都宮餃子①」みんみん&宇都宮餃子館 ☆
「宇都宮餃子②」青源みそしる亭&宇味家 ☆
○ 埼玉県
「伊勢錦」料亭 ☆☆☆
「せんば自由軒グリル」カレー・洋食 ☆ランチ
○ 神奈川県
[横浜]
「大和屋」料亭 ☆☆☆☆
「梅の花」豆腐会席 ☆☆
「三和楼」上海料理 ☆☆
「崎陽軒」中華 ☆☆
「崎陽軒 中華食堂」中華料理 ☆ランチ
「山東」水餃子・山東料理 ☆
「萬里」餃子・中華料理 ☆
[溝の口]
「玄」和食・酒処 ☆☆
[海老名]
「アルエット」カフェ ☆ランチ
「獨一処餃子」中華料理 ☆ランチ
[湘南]
「HANABI食堂」定食屋しらす丼 ☆
○ 千葉県
[浦安]
「うえむら」海鮮和食 ☆☆
[成田]
「いし内」居酒屋 ☆☆
○ 北海道
[札幌]
「すし善」寿司 ☆☆☆☆☆
「さい藤」寿司 ☆☆☆☆☆
「政寿司」寿司 ☆☆☆☆
「たる善」寿司 ☆☆☆
「東寿し」寿司 ☆☆☆
「杉の目」郷土料理 ☆☆☆
「炙屋」炉端焼き☆☆☆
「李揚飯店」中華 ☆☆
「麺屋 三四郎」旭川ラーメン ☆
「一粒庵」ラーメン ☆
「ジンギスカン3店」マトン・ラム羊肉 ☆
「味の時計台」札幌ラーメン ☆
<東北・北陸・甲信越>
○ 宮城県
[仙台]
「伊達の牛タン本舗」牛タン料理 ☆☆
「すが井」居酒屋 ☆ランチ
「利久」牛タン料理 ☆
○ 福島県
「夢心酒造」酒蔵
○ 長野県
[長野・上諏訪]
「一心」ふぐ ☆☆☆☆
「美山亭」信州牛料理 ☆☆☆☆
「そおだ」会席・割烹 ☆☆☆
「Zen」そば・懐石 ☆☆
「游月」割烹 ☆☆
「高山亭」そば・居酒屋 ☆
「大善」そば ☆
「麦芽工房」居酒屋 ☆
「登美、元屋」蕎麦 ☆
「八幡屋磯五郎」唐辛子
○ 新潟県
「汐美荘」日本旅館 ☆☆☆
「大助」居酒屋 ☆☆新潟
「八海山」
「岡寮」そば ☆
「太洋盛」酒蔵
○ 富山県
[富山]
「難波」②寿司 ☆☆☆☆
「難波」寿司屋
☆☆☆
「銀鱗」その2いけす料理、料亭 ☆☆☆
「銀鱗」いけす料理、料亭 ☆☆☆
「漁火②」居酒屋 ☆☆☆
「たかた」割烹 ☆☆
「丸一」居酒屋 ☆☆
「雲海」鉄板焼き ☆☆
「漁火」海鮮・居酒屋 ☆☆
「十々八」割烹 ☆☆
「よしもり」居酒屋 ☆☆
「富山空港」白えび天カレー ☆
「マンテンホテル」ホテル
○ 石川県
[金沢]
「乙女寿司」寿司 ☆☆☆
「里の」郷土料理 ☆☆☆
「大名茶屋」郷土料理 ☆☆☆
「金城楼」料亭 ☆☆ランチ
「黒百合」おでん・郷土料理 ☆
○ 福井県
「北のおやじ」回転寿司 ☆
「越前おろしそばとかにずし」
<中部・東海>
○ 静岡県
[静岡]
「翠峰」②料亭 ☆☆☆☆☆
「翠峰」①料亭 ☆☆☆☆☆
「天文本店」天ぷら・郷土料理 ☆☆☆
「小沢」おでん ☆☆
「府中庵 待月楼」麦とろ ☆
[浜松]
「大國屋鰻店」うなぎ ☆☆
「アクトシティホテルオークラ山里」日本料理 ☆ランチ
「太助」うなぎ・すっぽん・活魚 ☆ランチ
○ 愛知県
[名古屋]
「可ん寅」ふぐ・割烹 ☆☆☆☆
「あつた蓬莱軒」うなぎ・ひつまぶし・懐石 ☆☆☆☆
「白壁茶楼」会席料理 ☆☆☆
「鳥銀本店」名古屋コーチン ☆☆☆
「香車」寿司、会席 ☆☆☆
「れんが家 桜庵」飛騨牛焼肉 ☆☆☆
「楽」名古屋コーチン・料亭 ☆☆☆
「西本」うなぎ ☆☆
「勝手屋」鴨・牛タン ☆☆☆
「勝手屋」鴨・牛タン ☆☆☆
「千代田」料亭 ☆☆☆ [閉店]
「キャンドル」中華料理 ☆☆☆
「胡豆昆」創作和食 ☆☆☆
「つじホルモン」焼肉 ☆☆☆
「ざぶん」居酒屋 ☆☆
「宮鍵」うなぎ・鳥料理 ☆☆
「梅園」中華料理☆☆
「よね一」うなぎ ☆ランチ
「フラワーホテル」喫茶・あんかけスパゲティ ☆
「ヨコイ」あんかけスパゲティ ☆
「山本屋総本家」味噌煮込みうどん ☆
「山本屋本店」味噌煮込みうどん ☆
「あつた蓬莱軒」ランチ元祖ひつまぶし ☆
「矢場とん」味噌カツ ☆ランチ
「大和田」鰻・ひつまぶし ☆
「若鯱屋」カレーきしめん ☆
「赤から」創作鍋料理 ☆ランチ
「風来坊と千寿」手羽先と天むす ☆持ち帰り
「夜来香」中華 ☆
「なんでんかんでん」ラーメン ☆
「とことん家」焼きトン ☆
「名古屋マリオットアソシアホテル」パーティー
[豊橋、蒲郡]
「豊橋四川飯店」中華料理 ☆☆
「甲羅本店」蟹料理 ☆☆
「山忠」うなぎ ☆
「和のリゾートはづ」旅館
「たかあしがに」
○ 三重県、津
「和田金」すき焼き・松坂牛料理 ☆☆☆☆「みつい」寿司 ☆☆☆
「赤い鳥」鳥・郷土料理 ☆☆
<近畿>
○ 滋賀県
[大津]
「文福」料亭・和食 ☆☆☆☆
「松喜屋」牛肉料理 ☆☆☆
「魚忠」料亭 ☆☆☆ 大津
○ 大阪府
[大阪]
「味吉野」ふぐ、会席 ☆☆☆☆☆
「太政」ふぐ ☆☆☆
「牛正」馬・熊・猪・鴨料理 ☆☆☆
「牛正」②馬肉・ジビエ ☆☆☆
「食道園」焼肉☆☆☆
「本家柴藤」うなぎ ☆☆☆
「上海新天地」中華 ☆☆☆
「がんこ」寿司・和食 ☆☆
「今井」うどん・おでん ☆☆
「今井」②うどん ☆☆☆
「玄」どて焼き、串かつ ☆☆
「かぶと」創作串焼き ☆☆
「本家 大たこ」たこ焼 ☆
「はがくれ」讃岐うどん ☆
「たこ坊」鉄板焼き ☆
「551蓬莱」豚まん・中華 ☆
「くくる」たこ焼き ☆
○ 京都府
「井筒屋」料亭 ☆☆☆☆
「たんたか」京料理 ☆☆☆☆
「まそほ」炭焼き ☆☆
「たまゆら」京料理 ☆☆
「壹銭洋食」京風お好み焼き ☆
「餃子の王将」中華 ☆
「元禄」ショットバー
○ 奈良県
「三厨」居酒屋 ☆☆
○ 兵庫県
[神戸]
「第一楼」北京料理 ☆☆☆
「銀平」鯛・ふぐ割烹 ☆☆☆
「なだ万神戸」日本料理 ☆☆☆
「老祥記」豚まん ☆
「義市商店」明石焼 ☆
「赤萬」餃子 ☆
「珈琲館」喫茶店 ☆
<中国・四国>
○ 広島県
[広島市]
「さかい」寿司・海鮮 ☆☆☆
「水軍の宴」海鮮・居酒屋 ☆☆☆
「きっ川」郷土料理 ☆☆☆
「くにさだ」郷土料理 ☆☆
「ばくだん屋&流行屋」広島つけ麺 ☆
「酔心」居酒屋 ☆ランチ
「がんす」☆ 広島ラーメン
「麗ちゃん」☆ お好み焼き
「こんべ」韓国料理 ☆ランチ
「元祖へんくつや&ふくちゃん」お好み焼き ☆
○ 岡山県
[岡山市]
「わたなべ」寿司 ☆☆☆☆
「わたなべ②」寿司 ☆☆☆
「吉備膳」割烹 ☆ランチ
「文福堂」ラーメン ☆
○ 島根県
[松江市]
「ろんぢん」しゃぶしゃぶ ☆☆
「川京」郷土料理 ☆☆
「一耕」居酒屋 ☆☆
「一耕」その2居酒屋 ☆☆
「やくも」うなぎ ☆ランチ
「一福」蕎麦 ☆ランチ
「みな美」料亭 ☆ランチ
「橘屋本店」そば ☆
○ 山口県
「福助」ふぐ ☆☆☆
○ 徳島県
「ししくい」海鮮居酒屋 ☆☆
「喜和美」割烹・居酒屋 ☆☆
「いのたに」ラーメン ☆
「東大」ラーメン ☆
「可成家」ラーメン ☆
「麺王」ラーメン ☆
○ 高知県
「こうじ家」居酒屋 ☆☆
「得月楼」料亭 ☆ランチ
「高知の夜」
<九州>
○ 福岡県
[博多・中洲界隈]
「博多 い津み」ふぐ・懐石 ☆☆☆☆☆
「チャイナ」中華料理 ☆☆☆☆☆
「さざんか」鉄板焼き ☆☆☆☆☆
「田無羅」焼肉・韓国料理 ☆☆☆☆
「河庄」寿司懐石 ☆☆☆☆
「稚加栄」生簀料理 ☆☆☆☆
「てら岡」あら・ふぐ・海鮮料亭 ☆☆☆☆
「天乃」ふぐ・あら・割烹 ☆☆☆☆
「河太郎」いけす料理・海鮮割烹 ☆☆☆
「がね屋」寿司・割烹 ☆☆☆
「春駒」料亭 ☆☆☆
「鹿六」割烹 ☆☆☆
「夢翔」割烹・和食 ☆☆☆
「大塚」ちゃんこ・あら料理 ☆☆☆
「鮨隆」寿司 ☆☆ 福岡
「やま中」もつ鍋 ☆☆
「やま田」五島料理 ☆☆
「久米」創作日本料理 ☆☆
「せいもん払い」居酒屋 ☆☆
「八千代丸」あら・海鮮居酒屋 ☆☆
「祥茶ん」家庭料理 ☆☆
「戻り駕」居酒屋・お袋の味 ☆☆
「うどん平」うどん屋 ☆
「長野」水炊き ☆
「本家奉天」餃子・ラーメン ☆
「因幡うどん」☆ 博多うどん
「稚加栄2」 ☆ランチ
「鉄なべ」餃子・居酒屋 ☆
「博多 だるま」ラーメン ☆
「宝雲亭」餃子 ☆「あきちゃん」ラーメン ☆
[熊本]
「菅乃屋」馬肉料理 ☆☆☆
「ホテル日航熊本」
「青柳」馬刺し・郷土料理 ☆☆ランチ
「瓢六天草&馬桜」 ☆☆
「桂花本店」熊本ラーメン ☆
[鹿児島]
「華凛」居酒屋 ☆☆
「華蓮」とんかつ ☆ランチ
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中央区日本橋界隈
店を選ぶなら食べログ版で
地図 http://u.tabelog.com/ginpatsu/r/rstmap/13/
ジャンル・エリア http://u.tabelog.com/ginpatsu/r/rvwlst/13/
日本橋、八重洲、茅場町、人形町、三越前、八丁堀など
(2010年8月26日更新)
[日本橋]
和食 うなぎ 「大江戸」
和食 うなぎ 「伊勢定」
和食 うなぎ 「いづもや」
和食 うなぎ 「五代目野田岩日本橋高島屋店」③
和食 うなぎ 「美國屋」
和食 おでん 「おぐ羅 日本橋三井タワー店」
和食 おでん 「お多幸本店」
和食 カレーうどん 「古奈屋」
和食 きしめん 「寿々木屋」
和食 すき焼き 「ざくろ」
和食 そば 「稲田屋」
和食 そば 「利久庵」
和食 そば 「やぶ久」
和食 そば 「室町 砂場」
和食 そば 「六文そば処」閉店
和食 そば会席 「むとう」
和食 ふぐ 「山田屋」④
和食 ふぐ 「ひよく」
和食 もつ鍋 「もつ壱」
和食 ラーメン 「こんどう軒」
和食 ラーメン 「筑紫楼のふかひれラーメン」
和食 ラーメン 「ますたにラーメン」
和食 海鮮 「五島伊勢丸」
和食 割烹 「ささ花」
和食 割烹 「割烹 とよだ」
和食 割烹 「なだ万」
和食 割烹 「尾瀬」閉店
和食 割烹 「織音」②
和食 割烹 「嶋村」②
和食 割烹 「畔居」チ
和食 割烹 「日本橋ゆかり」
和食 牛たん 「味太助」
和食 居酒屋 「青玄海」
和食 居酒屋 「越州」
和食 居酒屋 「本陣房」
和食 居酒屋 「升屋」
和食 居酒屋 「魚櫓魚櫓」
和食 居酒屋 「いとはん」
和食 居酒屋 「魚道場」②
和食 居酒屋 「楽蔵うたげ」
和食 居酒屋 「しうまい家」
和食 居酒屋 「すぎの子」
和食 居酒屋 「いけ増」
和食 居酒屋 「箱根」
和食 居酒屋 「御歌囃子」閉店
和食 京料理 「はんなりや」
和食 串揚げ 「串TEN」
和食 鶏唐揚げ 「南ばん」
和食 穴子料理 「玉ゐ」
和食 穴子料理 「あなごや吉五郎」
和食 広島風お好み焼き 「Big-Pig」
和食 寿司 「山沖」③
和食 寿司 「すきやばし次郎次郎日本橋高島屋店」
和食 寿司 「吉野鮨本店」
和食 寿司 「伴②」
和食 焼きとん 「紅とん」
和食 焼きとん 「ばんばん」
和食 焼鳥 「安兵衛」
和食 大衆居酒屋 「北海道八雲町」
和食 炭火焼 「十他素いろり席」
和食 天ぷら 「てん茂」②
和食 天ぷら 「だぼ鯊」⑦
和食 天ぷら 「天松 日本橋店」
和食 天ぷら 「八ツ花」②
和食 天ぷら 「弁慶」
和食 天ぷら 「だぼ鯊」
和食 天ぷら 「魚新」
和食 比内地鶏 「日乃本 比内や」③
洋食 オーブン料理 「stove」
洋食 オムライス 「たいめいけん デリカテッセン・ヒロ」
洋食 カレー 「インドカレー フジヤ」
洋食 カレー 「サンマルコ」
洋食 カレー 「千疋屋」
洋食 カレー 「紅花」
洋食 とんかつ 「かつや」
洋食 とんかつ 「恵亭」
洋食 とんかつ 「平田牧場」
洋食 フライ 「今泉」
洋食 鉄板焼 「紅花別館」
洋食 野菜 「日本橋二丁目ダイニング」②
洋食 ハヤシライス 「丸善」②
洋食 「ジジ&ババ」③
洋食 「ホテルオークラレストラン ニホンバシ」③
洋食 「レストラン東洋」
洋食 「たいめいけん」②
洋食 「うすけぼー」
洋食 「サリュコパン」
洋食 「上野精養軒」
洋食 「上野精養軒・日本橋カレーとハヤシのお店」
複合 食堂 「特別食堂」
中国料理 シウマイ 「小洞天」
中国料理 火鍋 「天香回味 火烤二吃 木原店店」
中国料理 高級中華 「センス」③
中国料理 四川 「陳麻家」
中国料理 小龍包 「鼎泰豊(ディンタイフォン)」
中国料理 大衆中華 「万豚記ワンツーチー」
中国料理 大衆中華 「新華飯店」
中国料理 大衆中華 「楊都」閉店
中国料理 薬膳鍋 「天香回味」
中国料理 餃子 「日本橋焼餃子」
中国料理 「糖朝 日本橋高島屋店」
中国料理 「銀座アスター」③
中国料理 「YUJIN」
西洋料理 イタリアン 「マルシェ デ バン スー」
西洋料理 イタリアン 「XEX TOKYO」
西洋料理 イタリアン 「オステリア・キアーロ」
西洋料理 イタリアン 「アルポルトカフェ」
西洋料理 スパゲティ 「ヴィノヴィータ」
西洋料理 ドイツ 「フランツィスカーナー」③
西洋料理 ピザ 「ウノ」⑥
西洋料理 フレンチ 「メルヴェイユ」
西洋料理 フレンチ 「シグネチャー」
西洋料理 フレンチ 「キャトリエム」②
郷土料理 おろしそば 「御清水庵 清恵」
郷土料理 松江料理 「皆美」
郷土料理 長崎料理 「二代目長崎楼」
郷土料理 福岡 「いずみ田」
韓国料理 家庭料理 「土火土火」
韓国料理 宮廷料理 「御廚(おじゅ)」
韓国料理 焼肉 「五韓満足」
韓国料理 焼肉 「一九」
バー ショットバー 「風長閑(かぜのどか)」③
バー ワイン 「ワインショップ ブッキン」②
カラオケ 「ビッグエコー」
アジア 羊紙鍋 「ホルモサ」
[八重洲]
和食 うなぎ 「ふく島」閉店
和食 そば居酒屋 「豊月②」
和食 そば居酒屋 「豊月」
和食 蟹料理 「銀座味呂」
和食 割烹 「嶋村」
和食 居酒屋 「八吉」
和食 居酒屋 「石居」
和食 居酒屋 「酔心」
和食 居酒屋 「だるま」
和食 居酒屋 「麹蔵」
和食 居酒屋 「いづみや」
和食 串焼き 「魚然」
和食 寿司 「伴」③
和食 寿司 「あきば」⑤
和食 焼鳥 「夢とり」
和食 焼肉 「ぐぅ」
洋食 ロールキャベツ 「アカシア」
洋食 「じじあんどばば」
洋食 「やえす亭」閉店
中国料理 四川料理 「唐人吉華」
中国料理 大衆中華 「青蓮」
中国料理 大衆中華 「中国大飯店」
中国料理 餃子 「泰興楼」
西洋料理 オイスターバー 「ガンボ&オイスターバー」
西洋料理 ステーキ 「島」②
郷土料理 金沢料理 「金城楼東京駅大丸店」
郷土料理 静岡おでん 「鐵平」
バー ビール 「バッカス」
アジア インド料理 「ダバインディア」
[茅場町]
和食 おでん 「お多幸」
和食 そば居酒屋 「きよ川」
和食 ラーメン 「太陽のトマト麺」
和食 割烹 「味粋」
和食 割烹 「大根」
和食 牛鍋 「牛幸 本店」
和食 居酒屋 「夢のつづき」
和食 居酒屋 「よっしゃ」
和食 水炊き 「さ和鳥 茅場町 力々」
和食 名古屋コーチン 「鳥ふじ」②
洋食 「ホテルオークラ レストラン ニホンバシ」②
中国料理 大衆中華 「聚中縁餃子」
西洋料理 イタリアン 「プラナバルカ」
西洋料理 イタリアン 「コルビィエラ」
[人形町]
和食 うなぎ 「うな富」
和食 お好み焼 「松浪」
和食 すき焼き 「大和」
和食 すき焼き 「日山」
和食 ちゃんこ 「盛風力」
和食 ねぎま鍋 「よし梅」
和食 ラーメン 「わかい」
和食 居酒屋 「魚や」
和食 居酒屋 「赤垣」
和食 京粕漬け 「魚久」
和食 京料理 「熊はん」
和食 焼鳥 「江戸路」
和食 焼鳥 「鳥長」
和食 親子丼 「玉ひで」
和食 豆腐料理 「双葉」
和食 大衆割烹 「三福」
洋食 ハンバーガー 「BROZERS’」
洋食 「芳味亭」
洋食 「小春軒」
洋食 「桃乳舎」
洋食 「キラク」
中国料理 「明華園」
西洋料理 イタリアン 「PIZZA DA BABBO ピザ ダ バッボ」
西洋料理 フレンチ 「ランブイエ」閉店
アジア インド料理 「シディーク」
[東日本橋]
和食 相鴨料理 「鳥安」
洋食 とんかつ 「いもや」
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中央区銀座界隈
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地図 http://u.tabelog.com/ginpatsu/r/rstmap/13/
ジャンル・エリア http://u.tabelog.com/ginpatsu/r/rvwlst/13/
銀座、東銀座、京橋、築地など
(2010年8月26日更新)
[銀座]
和食 アジフライ 「きく」
和食 鮑料理 「あわびの源太」
和食 居酒屋 「活屋本店」
和食 居酒屋 「ちゃぼうず」
和食 居酒屋 「蔵人厨 ねのひ」
和食 うなぎ 「竹葉亭本店」
和食 うなぎ 「ひょうたんや」
和食 おでん 「おぐ羅」②
和食 おでん 「ぎんざ 力」
和食 おでん 「おでん石」
和食 おでん 「やす幸」
和食 おでん 「つみれ」
和食 懐石料理 「よこい」
和食 懐石料理 「京野菜 美登里」
和食 懐石料理 「左京 ひがしやま」
和食 懐石料理 「銀座 座屋」⑦
和食 懐石料理 「一乗寺」②
和食 割烹 「織音」
和食 割烹 「坐来」
和食 割烹 「萬久満」
和食 割烹 「方寸 Murata」
和食 蟹料理 「江島」⑤
和食 京料理 「京ふじ」
和食 高級鉄板焼 「銀座 うかい亭」
和食 すきしゃぶ 「らん月」
和食 すき焼き 「Sun-mi高松」
和食 すき焼き 「らん月」⑤
和食 寿司 「おざわ 本店」
和食 炭焼き 「ゆるり」
和食 炭焼き 「七厘や 圓」
和食 鮮魚 「千秋」
和食 そば 「ふく留」
和食 そば 「名月庵ぎんざ田中屋本店」
和食 そば・居酒屋 「國定」
和食 大衆居酒屋 「三州屋 銀座店」
和食 たこ焼き 「たこ八」
和食 鉄板焼 「コルザ」
和食 天ぷら 「天朝」
和食 ふぐ 「魚一」
和食 ふぐ 「ふぐ 福治」
和食 豚料理 「やまと」
和食 豚料理 「やまと 銀座2丁目店」
和食 焼鳥 「葡萄屋」②
和食 焼鳥 「鳥よし」
和食 焼肉 「游玄亭銀座並木通り店」③
和食 焼肉 「叙々苑・游玄亭」
和食 ラーメン 「らーめん 松富」
和食 沖縄料理 「りょく」
和食 割烹 「割烹たむら」
和食 割烹 「大野」
和食 割烹 「銀座 さの」
和食 割烹 「三亀」
和食 割烹 「うち山」
和食 割烹 「新井」
和食 割烹 「銀座とよだ」②
和食 居酒屋 「夜ばなし」
和食 京都おばんざい 「すだち」
和食 寿司 「さかい」
和食 寿司 「寿司幸本店」
和食 寿司 「天川」
和食 焼鳥 「バードランド」②
和食 焼鳥 「金太朗」
和食 焼鳥 「鳥ぎん」
和食 水炊き 「華味鳥」②
和食 鉄板焼き 「銀もん」
和食 鉄板焼き 「やきやき三輪」
和食 馬肉料理 「こじま屋」
和食 馬肉料理 「仲巳屋」
和食 料亭 「松島」
和食 炙り寿司 「神谷」
和食 串カツ 「六覺燈」
洋食 キムカツ 「ゲンカツ」
洋食 とんかつ 「かつ銀」
洋食 とんかつ 「ゲンカツ」
洋食 「元酒屋」
洋食 「グリルスイス」
洋食 「チョウシヤ」
洋食 「煉瓦亭」②
洋食 ビアホール 「ビアホールライオン 銀座七丁目店」
洋食 「銀座キャンドル」
中国料理 餃子 「餃子家 文福」
中国料理 餃子 「天龍」
中国料理 高級中華 「福臨門 銀座店」
中国料理 火鍋 「天丹」
中国料理 ふかひれ 「筑紫樓」
中国料理 薬膳 「星福」
中国料理 「過門香」
中国料理 「家家厨房」
中国料理 「維新號」
中国料理 「麒麟」
中国料理 「楼蘭」③
西欧料理 イタリアン 「イタリー亭」
西欧料理 イタリアン 「サバティーニ」
西欧料理 イタリアン 「ヴォーノ・ヴォーノ」
西欧料理 スペイン 「レストラン キハチ 銀座本店1階」
西欧料理 スペイン 「エルチャテオ」
西欧料理 スペイン 「プエルト・デ・パロス」
西欧料理 スペイン 「ガウディの舌」
西欧料理 ビストロ 「ポンデュガール」
西欧料理 フレンチ 「レディタン ザ・トトキ」
西欧料理 フレンチ 「ビストロ ヴィオニス閉店
西欧料理 フレンチ 「オザミデヴァン」
西欧料理 フレンチ 「マキシム・ド・パリ」②
西欧料理 フレンチ 「大渕座」
西欧料理 フレンチ 「銀座レカン」
西欧料理 フレンチ 「SHIZUO TOKYO」②閉店
西欧料理 洋風串焼き 「ヴァンピックル」
バー ウォッカ 「クロノス」②
バー シェリーバー 「しぇりークラブ」
バー シャンパン 「サロン・ド・シャンパーニュ ヴィオニス②」
バー ショットバー 「Isle of Skye」
バー ショットバー 「Bar オーパ」
バー ショットバー 「Bar 武蔵」
バー ショットバー 「MORI BAR」②
バー ショットバー 「オリオンズ」
バー ショットバー 「ブラディドール」②
バー ワインバー 「グット・ドール」
中国料理 ふかひれ 「筑紫樓」
中国料理 高級中華 「飛雁閣」②
中国料理 創作中華 「小はれ日より」⑤
中国料理 大衆中華 「柿安 香港飲茶」
中国料理 餃子 「ニイハオ」
中国料理 「過門香」
西洋料理 イタリアン 「ジャッジョーロ銀座」
西洋料理 イタリアン 「ブルガリ イル・リストランテ」
西洋料理 イタリアン 「タブリエ②
西洋料理 イタリアン 「ブルガリ イル カフェ」
西洋料理 フレンチ 「ビストロ ヴィオニス」閉店
ステーキ 「哥利欧(ゴリオ)」
郷土料理 広島 「かなわ」
郷土料理 高知 「祢保希ねぼけ」
郷土料理 秋田 「秋田川反漁屋酒場 銀座店」
郷土料理 秋田料理 「佐藤養助」
郷土料理 土佐料理 「祢保希(ねぼけ)銀座店」
韓国料理 家庭料理 「いふう」
韓国料理 焼肉 「清香園 総本店」
エスニック メキシコ 「スナッパ―&グルー」
エスニック 中東 「ANPONTAN」②閉店
アジア タイ 「ワンタイ」
アジア ベトナム 「チョウベトナム」
[東銀座]
洋食 「Lounge H」
和食 居酒屋 「越州」
和食 居酒屋 「薩摩」②
[京橋]
和食 アジフライ 「松輪」②
和食 居酒屋 「時代おくれ」②
和食 うどんすき 「美々卯」
和食 個室居酒屋 「北大路」
和食 そば 「恵み屋 & だんさいか」
和食 そば 「紅葉川」
和食 そば 「山形田」
和食 そば 「まえだ」
和食 そば 「まえだ2号店」閉店
和食 焼鳥 「八重洲 とり安」
和食 ラーメン 「ど・みそ」
和食 割烹・居酒屋 「松輪」
和食 広島風お好み焼 「みやこ亭」
和食 寿司 「京すし」
和食 焼鳥 「栄一」
和食 焼鳥 「伊勢廣」
和食 天ぷら 「深町」
和食 天ぷら 「深町②」
和食 野菜料理 「時代おくれ」
中国料理 やきそば 「雲楼」
洋食 カレー 「ドンピエールエクスプレスカレー」
洋食 カレー 「札幌 ドミニカ」
洋食 「ドンピエール」
洋食 「レストラン サカキ」
洋食 「メルシャン・サロン」
西洋料理 イタリアン 「Osteria Ortigia」
西洋料理 クロアチア 「ドブロ」
アジア 南インド料理 「ダバ・インディア」
[築地]
和食 ラーメン 「ふくちゃん」
和食 海鮮 「魚四季」
和食 海鮮 「千秋」
和食 海鮮割烹 「山はら」④
和食 寿司 「寿司大」
和食 水炊き 「新三浦」
和食 天ぷら 「おかめ」②
和食 天ぷら 「なかがわ」
[八丁堀、新富町、湊、入船、他]
和食 そば会席 「流石 はなれ」②
和食 ちゃんこ 「琴ヶ梅」
和食 懐石料理 「潤菜 どうしん」
和食 割烹 「蔵」
和食 寿司 「羽前 山久」
和食 焼鳥 「さくら家」
和食 味噌鍋 「ど・みそ 八丁堀店」
西洋料理 スペインバル 「MARU」
西洋料理 ビストロ 「ガール・ド・リヨン」
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