銀髪グルメ紀行

銀座で食べ物屋を探すならコリドー街へ行けばいい。チェーン店も含めて比較的リーズナブルな店が並ぶ。スナッパー＆グルーパーも気軽な店の一つだが、やはり初めて行く店は不安だ。

6時に店内に入ると客はまだ一組だけ。空いた店内に大音響が流れる。トロピカルムードがうたい文句だが、ビートルズのアルバムがかけられている。我々のグループにビートルズ世代がいることを見取って気を遣ってくれているのかもしれない。

タコのガルシア風、小エビのアヒージョ

タコのカルパッチョは香辛料が効いて好評だった。海老のガーリックオイル煮も予想通りの味。

ハラペーニョ・ボンバ（右は中身）

チーズコロッケだと思って一気に食べたら酷い目に合う。大辛のハラペーニョが殆ど丸ごと入っている。銀髪には耐えられる辛さだが他の人たちは悲鳴を上げている。食事は驚きが大事な要素である。辛いのを食べてテーブルは一気に盛り上がった。不安が驚きに、驚きが喜びに転じた瞬間だ。

オリジナルナチョス、オリジナルタコス

ナチョスの揚げ餃子は辛くなくてみんなホッとしている。タコスには少しハラペーニョを入れた方が美味いが、流石に懲りたかみんな恐る恐るだ。銀髪はもちろん全部入れる。

メキシカンフライドライス（右は混ぜた後）

今や沖縄料理の人気商品になったタコライスを石焼ビビンバ風にアレンジしている。若い店員にまぜまぜしてもらった。これも好評だった。但し、ハラペーニョだけが不人気で数切れ残された。これを銀髪が口に含んで平静を装ったが、ビールのグラスは既に空で、店を出ても口の中がヒリヒリした。

静かに話せたのは「イエスタデイ」がかかっている時だけ。もうじきチャンチャンコの人にはちょっと辛い店だったが、洒落た店では味わえない開放的な食事になったのも確か。いくら褒めてもおじさんたちだけでは来ないだろうけどね。

スナッパー＆グルーパー
東京都中央区銀座7-2-20 パシフィック銀座ビル１階
03-5568-8859