銀髪プロフィール


生まれて既に半世紀が過ぎた。白髪（シラガ）親爺と呼ばれるのは辛いので「銀髪」。
「風と共に去りぬ」のクラーク・ゲーブル、「カサブランカ」のハンフリー・ボガードより歳上になってしまった。
楽しみは「美味い食事」に「旨い酒」。これに美女が一緒であれば完璧だが、世の中そんなに甘くはない。
酒の肴にこだわり、日本酒やワインに目がなく、食後はコニャックかウイスキーのストレート。
たまにはカクテルでも飲みながら、ちょっと格好をつけてウンチクを並べても許してもらえる歳になっただろうか？

以前の記事

2005年09月01日

うんちく集　　　　　

店舗紹介の中でもうんちくや思い出話をたくさん書いていますが、店舗一覧に含まれていない話をこのコーナーに集めました。
(更新日：2008年07月07日)

[酒、飲料]　

「BALVENIEバルヴェニー」　　
「ラフロイグ」
「村尾」　
「グラッパ」
「カクテルMy東京」
「ビールの評価」
「ジャパニーズ・ウイスキー」
「梨のカクテル」　
「かぼすギムレット」
「カップ酒」
「喜ばれるお土産」
「泡盛　大琉球国」
「ビールのラベル」
「ミネラルウォーター」　
「ロンリコ」
「マルガリータとマルゲリータ」　
「バーボン」
「酒のアルコール度数」　
「へネシー」
「バレンタイン30年」　
「ワインの見分け方」　
「カクテル・風と共に去りぬ」　
「カクテル・アンタッチャブル」　
「酒は百薬の長」　
「花茶」
「日本酒の米」
「焼酎サーバー」　
「ルイ13世」
「だるま」
「日本酒」　
「ヘミングウェイのダイキリ」　
「赤玉ポートワイン」
「シャンパン」
「まずビール」
「ギムレット」　
「ワインがわからない」
「カルヴァドス」　
「タンカレー」
「アブサン」　
「アルコールの効用」
「ノンアルコールビール」　
「モルトウイスキー」
「プレミアビール」
「ヌワラエリア」

[食事、料理]

「山田製油」　
「モスバーガー」　
「すきやばし次郎まかないうどん」
「あさり」　
「ポテトチップス」
「今西の奈良漬」
「たいやき」　
「コンビニのご当地おにぎり」
「鯖のへしこ」
「空弁　新千歳空港」
「結婚式」　

「湯たんぽ」　
「ゴルフのお食事」
「カツサンド」　
「赤飯」　
「ミルクシーフードヌードル」　
「富山のお土産」　
「越後・村上の鮭」　
「山口県のカレー」　
「ぼたもち」　
「福島地鶏弁当」　
「熊、とど、あざらし」カレー　
「あなご」　

「ミシュラン」　
「しいたけ」　
「ズワイガニ漁解禁」　
「モンド・セレクション」　
「広島名物」　
「かきカレー」　
「うなぎ弁当」
「静岡おでん」　
「鴨の舌」
「スコッチエッグ」
「スイカ」　
「桜えびと白えび」
「ゴルフの食事」
「オムライス」　
「あんかけスパゲッティ」
「かつ天」
「ハンバーグ」
「イチジク」　
「スピッツとぶっかけご飯」　
「地ビールとゆで卵」　
「からすみ」　
「東京弁当」
「肉じゃが」
「食堂車」
「和食の店の選び方」
「オイルフォンデュ」
「馬刺しの産地」　
「おせち」　
「鯖寿司」　
「お弁当」「さばの缶詰」　
「かきフライ」　
「うま味調味料」　
「ホットドッグ」　
「パエリア」
「ホワイトカレー」　
「ミートパイ」　
「納豆」　
「偉いお店」　
「コロッケ」　
「A５等の佐賀牛」
「ナッツのロースト」
「ワニ」
「ベーコン」　
「手作りは美味しいの？」　
「サンドイッチ」
「お粥」
「皿うどん」
「酢豚」
「お通し」　
「生菜包ｻﾝﾁｮィﾊﾟｵ」
「肉まん」
「信州そば」　
「きしめん」
「オムレツ対決」　
「さんま」
「バイキング」
「ファーストクラスの機内食」
「上海蟹②」
「クラブサンドイッチ」
「松茸づくし」　
「ゲテモノ料理」　
「お弁当」
「目玉焼き」
「うさちゃん餃子を作ろう」
「HOW TO COOK ?」
「ポルトガル料理」
「飲茶・鶏足」
「鱧」
「大あさり」
「手作り小龍包」　

「ところてん」
「ロールキャベツ」
「リブアイステーキ」
「ソフトシェルクラブ」
「ハンバーガー」　
「パエリアとガレット」

[料理の素材、調味料等]

「塩」
「黄金一味」　
「エデンの東」　
「辛子明太子」
「とんかつソース」
「生しいたけ」
「プロの味」
「マヨネーズ」
「野生は美味いか」
「わさび」


[お菓子、パン]

「地域限定お菓子でみる地方名産品」
「桜餅」
「パン」

[築地場内市場、お買物]

「年末の築地2008」
「築地場内市場の12月」
「築地場内市場2006秋」
「鮪のかま」　
「築地場内ツアー」
「築地場内市場②」
「築地場内市場①」
「年末の築地市場」
「墨イカのスパゲッティー」
「築地場内市場へ行こう！」
「鯨肉にも旬がある？」
「有機野菜」
「自転車で野菜の買出し」

[グルメとは直接関係ないかも知れないけれど…]

「さらばブラックタイガー」　
「1000回目」
「朧月夜」
「謹賀新年2008」　
「観光立国」　
「帝国ホテルのパーティー」
「ビジネスホテル」　
「BYOの勧め」　
「不親切な店員」　
「花見」
「パーティー会場の選び方」　
「銀のクリストフル」　
「謹賀新年」　
「2006年トップ５」　
「旅の宿」
「男と女」
「ホノルルセンチュリーライド」
「服装のマナー」　
「幸せな日本人」　
「山笠」
「バレンタインデー」
「バラライカ」　
「TOC」　
「席順のマナー」　
「仕切鍋」
「カサブランカ」
「仕事始め」
「もうじき終わりお正月」
「謹賀新年②」　
「謹賀新年①」
「大晦日」　
「メリークリスマス」　
「クリスマスなんて大嫌いだ」　
「電車男」　
「スパゲッティーのマナー」　
「神田川」　
「HAPPY BIRTHDAY」　
「寿司はテーブルで」
「スペシャル・オリンピックス」　
「自転車の独り言」
「自然楽校＆SHOW園」
「キュラソー」
「ラスベガス」　
「富士山」　

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