美味しいだけじゃないんです。
キンキンに冷えたビールが美味しい時期になってきました。
冷えたビールに塩味のきいた枝豆。
黄金の組み合わせという方も、少なくないと思いますが、
この組み合わせ、美味しいだけじゃないんです。
枝豆には、アルコールの分解を促したり、アルコールによって
傷つけられた胃粘膜の再生を早めたり、血流をよくするアミノ
酸も多く含まれています。
コレステロールを低下させる食物繊維の含有量も野菜の中
でもトップクラスです。
このように、枝豆は、整腸作用、動脈硬化予防、がん抑制
など、体に良い成分の宝庫といえます。
しかし、くれぐれも飲みすぎにはご注意を!
2007年05月28日 16:14
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