2007年05月28日

ビールと枝豆

美味しいだけじゃないんです。

キンキンに冷えたビールが美味しい時期になってきました。

冷えたビールに塩味のきいた枝豆。

黄金の組み合わせという方も、少なくないと思いますが、

この組み合わせ、美味しいだけじゃないんです。


枝豆には、アルコールの分解を促したり、アルコールによって

傷つけられた胃粘膜の再生を早めたり、血流をよくするアミノ

酸も多く含まれています。

コレステロールを低下させる食物繊維の含有量も野菜の中

でもトップクラスです。

このように、枝豆は、整腸作用、動脈硬化予防、がん抑制

など、体に良い成分の宝庫といえます。


しかし、くれぐれも飲みすぎにはご注意を!

2007年05月28日 16:14

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