健康おたくになってみよう！！

＜クローン家畜＞米ＦＤＡが最終報告　事実上の「安全宣言」

米食品医薬品局（ＦＤＡ）は１５日、体細胞クローン家畜や、
その子孫の肉や乳製品などの食品としての安全性評価に関
する最終報告書を公表した。

牛、豚、ヤギでは「食品としての危険性を示すデータは確認
できなかった」と結論づけ、事実上の「安全宣言」を出した。
羊では「リスクを判断する十分な情報がない」とした。

報告書は９６８ページ。
体細胞クローン技術で生産された肉や乳の食品としての安
全性について、通常の方法で生まれた家畜と変わらないと
判断した。

家畜へのリスクは、胎児期から成長後まで５段階で分析。
牛と羊ではクローン技術を使用した場合に胎児の病気や
死産が増えるという。

報告書はクローン家畜から製造された食品の販売の可否
に関するＦＤＡとしての判断には明確に言及していない。
一方で、「合法的販売は既存の米法規を満たす必要があ
る」とも明言しており、最終的な市場流通を想定しているこ
とがうかがわれる。

食糧問題を考えるなら、遺伝子組換え食品やクローン家畜
も食しないとしょうがないのかもしれないが、遺伝子組換え食
品を食べた昆虫は死ぬと言う。
クローン家畜は胎児の病気や死産が増え、短命と言う。

それでも、貴方は食べますか？

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２歳未満の投薬回避を 市販風邪薬で米医薬品局

米食品医薬品局（ＦＤＡ）は１７日、生命にかかわる重大な
副作用が起こり得るとして、２歳未満の乳幼児に市販の風
邪薬やせき止め薬を飲ませるべきではないとした、親や養護
者向けの勧告を発表した。

市販薬は消炎剤や去たん剤、抗ヒスタミン剤などを含み、ま
れにだが死亡やけいれん、動悸、意識レベルの低下などの
副作用が報告されているという。

なるべくなら5歳未満のお子様が具合悪くなったら、小児科に
連れて行って診察受けて下さいね。

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心地よいコピーですね。（￣▽￣）=３

日本人ほどお風呂好きな国民はいないと思いますが、いま
以上に充実したバスタイムを過ごすために、あなたなら何を
望みますか。

給湯機器の大手メーカー、『ノーリツ』が実施したアンケート
では、1位は「音楽」だったそうです。
ならば、お湯のことを知り尽くした自分たちが作ってしまおうと、
1年以上の歳月をかけて完成したのがと名づ
けられた、この画期的な浴室用オーディオです。

心を癒すヒノキの入浴剤に、お気に入りの音楽！
今晩は長湯になりそうです！（入浴剤の香りははお好みでね！）

【画像と説明の続き】

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国家標準の「肉まん」制定

昨年、世界中を騒がした中国の「段ボール入り肉まん」。
汚名返上とばかりに中国政府は、今年１月１日付で「国
家標準の饅頭基準」を制定した。

中国政府の定める“国家公認肉まん”とは、「原料は小麦
粉と水。外観は円形または楕円（だえん）形。色合いは正
常で表面にシワや斑点がなく、異物はない。口当たりが良
く、じゃりじゃりしない。異常なにおいがない。水分含有量４
５％以下…」。

あまりのばかばかしさに中国国民から「世界的に恥ずかし
い」と非難殺到、慌てた政府は「（基準は）強制はしない
」と早くも及び腰とか。

もう、笑うしかないですね。
こんなんでオリンピックを開催できるのかな？(-"-;A

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コンピュータのキーボードを介してノロウイルスが感染拡大

ノロウイルスがコンピュータのキーボートやマウスなど共有設
備を介してヒトからヒトへ感染することが、米国疾病対策予
防センター（CDC）によって報告された。

接触感染性の強いノロウイルスは、ウイルス性胃腸炎（sto
mach flu：胃インフルエンザ）の原因ともなり、数日間にわ
たる嘔吐や下痢を引き起こす。

CDC発行の「Morbidity and Mortality Weekly Report」
1月4日号に掲載された今回の報告は、昨年（2007年）2
月に米ワシントンD.Cの小学校で起きたノロウイルスの集団
感染に関するもの。
生徒314人、スタッフ66人のうち、103人（生徒79人、スタ
ッフ24人）がノロウイルスに感染し、汚染源特定のため、学
校の備品表面から検体を採取した。

検査の結果、1年生の教室にあるコンピュータのマウスとキ
ーボードにノロウイルス陽性反応が認められた。
共著者でCDCの疫学者のShua Chai博士によれば、ノロ
ウイルスは物体の表面で数日間生存することができるという。

感染の予防法として同氏は、共有設備使用後の手洗いの
徹底と、希釈した漂白剤によるキーボードやマウスの定期的
な消毒、さらに、感染者は症状が治まっても1～3日間ウイル
スを保持し、物を汚染する可能性があるので、外出を控える
ことを勧めている。

鼻ホジホジしている上司の電話やキーボードはやはり触りたく
ないが、離れた所で電話がなったり、外出先から電話があって
「ちょっと、俺のパソコンを開いてくれる？」と言われたらキーボー
ドに触らないわけいかないし・・・・
なるべく、手洗いを心がけましょうか。

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高校生が開発「アレルギーでもＯＫ」の卵「ハリマ夢たまご」

兵庫県立播磨農業高校（加西市）の生徒らが開発した
鶏卵が「卵アレルギーの人でも食べられる」と人気を集め
ている。

その名も「ハリマ夢たまご」。エサを工夫し、アレルギー症状
を緩和させる成分を多く含ませた。口コミで評判が広がり、
昨年末から阪神百貨店（大阪市北区）でも発売された。

開発したのは、同校畜産科３年の卵生産研究班の生徒ら。
「卵アレルギーの人でも食べられる卵を」と研究に着手。
納豆やおからなど「健康によい」とされるさまざまな食材をエ
サに混ぜ、ニワトリに卵を産ませる実験をした。
その結果、シソや魚粉を混ぜたエサを食べたニワトリに、ア
レルギー抑制効果があるとされる不飽和脂肪酸「α－リノ
レン酸」の含有量が通常の約５倍の卵を産ませることに成
功した。

この卵に、生活習慣病予防の効果が注目されるドコサヘキ
サエン酸（ＤＨＡ）やエイコサペンタエン酸（ＥＰＡ）も豊富に含
まれていることも判明。
ニワトリがストレスを感じないよう平飼いを導入。血液検査も
行うなど“健康診断”体制を強化し、ニワトリの病気の感染
を防止するなど「食の安全」にも細心の注意を払い、商品
化に成功した。

このたまごを近所の住民などに試験販売したところ、人気が
徐々に広がり、メディアでも取り上げられるようになった。評
判を聞きつけた阪神百貨店が出荷を依頼。先月上旬から
週１２０個ペースで出荷を始めたところ、すぐに売り切れるな
ど大人気となった。

卵アレルギーの孫がいる夫婦から「卵を食べることができた」
とお礼の手紙を受け取るなど感謝の声が続々と寄せられた
という。

生徒らの指導にあたる赤沼幸一教諭（３７）「現時点では生
産量が限られているが、養鶏業界が冷え切っているだけに、
生徒や業界などに夢を与えられればうれしい。
効果を裏付けられれば、卵アレルギーで困っている人たちに
光を与える製品としてアピールできる」と話した。

食品の表示問題で揺れている昨今、問題をおこした企業は
この高校生達を見習ってほしいものですね。

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ガムを大量にかむ人は慢性的な下痢になる恐れ

砂糖の代用品のソルビトールを含んだガムを大量にかむ人は
強度の慢性的な下痢になり、体重を著しく失う恐れがあるこ
とが分かった。
ソルビトールには下剤の効能もある。

胃腸学者は、８カ月間、下痢と慢性的な胃腸の痛みに悩み、
５１・８キロの体重のうち１１キロを失った２１歳の女性と、ひど
い胃腸の張りと下痢を訴えて過去１年間に体重の５分の１に
当たる２２キロを失った４６歳の男性について調べた。

血液や超音波などさまざまな検査では何の問題も発見されず、
研究者を困惑させたが、便を分析したところ極めて高い数値の
カリウムとナトリウムが検出された。

２人への問診で、女性はシュガーレスのガムを１日に１２枚以上
かみ、男性は１日に２０枚以上でそのほかに最高２００グラムの
甘いもの摂取していることが分かった。

研究者の計算によると、女性は１日当たり２０グラム、男性に至
っては同約３０グラムのソルビトールを摂取していた。

２人がガムをかむ習慣をやめたところ、１年以内に胃腸の状態は
正常に戻り、女性は７キロ、男性は５キロ、体重を取り戻したという。

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鳥インフルエンザ、日本で６４万人死亡も　中国で人に感染

中国で１０日、鳥インフルエンザの人から人への感染例が初め
て確認されたが、このウイルスが人に移りやすく突然変異して「
新型インフルエンザ」として上陸したら、どうなるのか。

日本では６４万人が死亡し、経済的にも損害が約２０兆円に
達すると未曾有の被害が予想されている。
一部企業は極秘で対策を進めているが、欧米系企業と比べ、
大半はまだ危機管理の意識が薄いようだ。（津川綾子）

鳥インフルエンザが人から人に感染し死者が出たのは、これまで
東南アジアを中心に数例報じられていた。
中国衛生省が１０日、南京市の男性が、鳥インフルエンザ（Ｈ
５Ｎ１）に感染・死亡した息子から感染したと発表。

専門家の間では鳥インフルエンザが人に感染しやすく変異した
「新型」の発生が時間の問題といわれており、日本上陸も現
実味を帯びてきている。

実は、日本でも最悪のケースを想定して、シミュレーションがさ
れている。
《１人のビジネスマン（東京在住）が海外出張先で鳥インフルエ
ンザの「新型」に感染して帰国。だが、感染に気づかず電車で
会社に通勤した場合、帰国から１０日目には首都圏で２２万
４０００人が感染。京阪神にも飛び火し、２万４０００人が感染する》

国立感染症研究所はこのように、人に免疫がない「新型」がま
たたく間に全国へと広がると予測。
厚生労働省は国内で１人の発生から２５００万人が感染して病院に
行き、約２カ月で６４万人が死亡すると推計している。

外資系企業では、従業員対策として、「住友スリーエム」（東京）が
社員約３０００人に１人１０枚ずつ、高機能なマスクを備蓄、ファイ
ザー（東京）は社内マニュアルで従業員の２０％が感染して欠勤し
た部署は部員全員を休ませるなどの方針を定めるなど、具体的に
進めているところが多い。

これに対し、日本企業は、顧客への対策を含めて、「予期せぬイン
フルエンザには何もしていない」（在阪の電鉄会社）、「地震などの
災害マニュアルでなんとかする」（全国展開の大手スーパー）と危機
意識に乏しい例が目立つ。

「大幸薬品」（大阪）が平成１９年１１月、社内マニュアルを作成、
「新型」の感染者が出たら、来訪者の立ち入り場所を制限し、来
客用のマスクを用意するなどを規定しているが、こうしたケースはま
だ少数派といえる。

このように各企業などで対策が不十分だと、経済的に麻痺（まひ）
し、「大流行すれば消費が落ち込むなどして約２０兆円の損失が
生じる」（第一生命経済研究所）という試算もある。

「流行すれば社員がかかるだけでなく、流通や原料の調達も難し
くなる。業務を続け、経済活動を滞らせないためにも、企業は前も
って対策を立てることが重要」と国立感染症研究所・感染症情報
センター第一室長の谷口清州さんは呼びかけている。

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ただし、4つの習慣を守ると。

たばこを吸わず、運動し、酒を適度に飲み、野菜と果物を毎日
食べるという4つの生活習慣を守ると、全く守らない場合に比べ
て14年間長生きできる勘定になると、英ケンブリッジ大などの研
究チームが米医学誌プロス・メディシンに発表した。

英国で約2万人を調査した結果で、健康に良い要因の相乗効
果が明らかになったのは珍しいという。　

これを私に当てはめると平均寿命より14年早死にしますね（悲）

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北大グループがマウス実験で

胃の中に感染したヘリコバクター・ピロリ菌が作り出す「ＣａｇＡ」
というたんぱく質が、胃がんや小腸がんを発症させることを、北
海道大の研究グループがマウスを使った実験で証明した。

ピロリ菌とがんとの関連は、生体から取り出した細胞を使った実
験などでは認められていたが、ＣａｇＡによる発症を生きた動物
で確認したのは世界で初めて。

人間をピロリ菌に感染させる研究は倫理的に認められないが、
一方で、動物はピロリ菌に感染しにくい。
そのため、同大遺伝子病制御研究所の畠山昌則教授らは、
マウスの遺伝子を組み換えて、ピロリ菌が出す特殊なたんぱく
質「ＣａｇＡ」を自ら生み出す遺伝子改変マウスを作り出した。

ＣａｇＡは、胃粘膜の細胞を異常増殖させて胃がんを引き起
こすたんぱく質として、最重要視されていた。

３００匹以上の遺伝子改変マウスの発がん率を調べた結果、
生後１年半以内に約５％が胃がんや小腸がんを発症したほか、
約１０％は白血病やリンパ腫（しゅ）を発症した。
正常なマウスはがんを発症せず、ピロリ菌が発症の原因となっ
ていることが明確に表れた。

畠山教授は「ピロリ菌が出すＣａｇＡで、マウスが実際にがんに
なることが証明された。
胃がんの予防法、治療法の確立に役立つことを期待している」
と話している。

やっぱり、ヨーグルトたべようっと！
【ピロリ菌抑制にＬＧ21乳酸菌】

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あなたの「睡眠」採点…携帯型の試作品完成、実用化目指す

あなたの眠りは何点――？

耳に装着して脳波を測り、睡眠の状態を調べる携帯型の
「睡眠計」を、財団法人大阪バイオサイエンス研究所（大
阪府吹田市）の裏出良博・研究部長らが考案し、試作
品を完成させた。

睡眠の質と量を正確に把握して点数化することも可能で、
裏出部長は「家庭での健康管理や居眠り運転の防止な
どに活用できる」として、２年以内の実用化を目指す。

裏出部長らは、睡眠時に脳波の成分の一部が消失して
単純な波になり、頭の広い範囲で同種の脳波が計測で
きることに着目。
筋肉が収縮する時に発生する信号が計測を妨げるため、
信号の影響が少ない耳に装着する脳波計を作った。

脳波の波形から、主に体を休める「レム睡眠」と、脳を休
める４段階の「ノンレム睡眠」を判別。

マウスの実験をもとに、睡眠の深さと覚せいを自動的に判
定する解析ソフトを開発し、人間に応用した。

実用化までには、時間がかかりそうですが、そのうち
「今日は点数が悪いから営業の外回りは電車で」と
いう時代が近いかも・・・

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アレルギーの抑制力解明　症状緩和も…東大など

腸内に存在する乳酸菌の一種が、アレルギーの原因となる免
疫細胞を細胞死（アポトーシス）に導くことを、東京大などのグ
ループがマウスの実験で突き止めた。

乳酸菌はアトピー性皮膚炎や花粉症などのアレルギー症状を
抑えることが報告されているが、メカニズムの一端が明らかにな
った。欧州の免疫学専門誌「イムノバイオロジー」に掲載された。

体内では免疫細胞である「Ｔｈ１」と「Ｔｈ２」の均衡が保たれて
いるが、バランスが崩れてＴｈ２が増えると「ＩｇＥ」と呼ばれる抗体
が過剰に作られ、アレルギー反応が起きる。アレルギーの人は
Ｔｈ２が過剰な傾向がみられる。

一方、アレルギー症状のある子どもは、乳酸菌のビフィズス菌や
ラクトバチルス菌が腸内に少ないという報告がある。

東大の八村敏志准教授らのグループが、培養したマウスのＴｈ２
細胞にラクトバチルス菌を加えたところ、何も加えない場合に比べ
てＴｈ２が１割程度多く細胞死を起こすことが分かった。

マウスにこの菌を食べさせる実験でも、同様の結果を確認した。

八村准教授は「乳酸菌はＴｈ１を増やす働きが知られていたが、
Ｔｈ２の細胞死を促してアレルギーを抑える仕組みもある。

乳酸菌摂取が症状緩和につながる可能性がある」と話した。

今でも、根強いファンがいるカスピ海ヨーグルト！
家森先生が「免疫整腸効果」「肌荒れ改善効果」を唱えて
いましたが、裏付けられて結果となりました。
【カスピ海ヨーグルト健康効果】

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疑似体験ゲーム消費カロリー、実際の運動よりかなり少ない

テニスやボクシングなどを疑似体験できるゲーム機のエネルギー
消費量は、実際の運動よりもかなり少ないことが、英リバプール
・ジョン・ムーアズ大学による調査でわかった。
英医学誌に掲載された。

研究チームは１３～１５歳の１１人に、運動を疑似体験できる
「Ｗｉｉ（ウィー）」（任天堂）と、座ったまま操作する「Ｘｂｏｘ３６０」
（マイクロソフト）のそれぞれでゲームをさせた。
子供には体の動きを測るセンサーを取り付け、エネルギー消費
量を計算した。

その結果、Ｗｉｉでボウリング、テニス、ボクシングのゲームをした
際のエネルギー消費量は、１分あたり約２・８～３キロ・カロリー
（１時間で約１７０～１８０キロ・カロリー）だった。

この消費量は、Ｘｂｏｘで自動車ゲームをした時の約１・６倍、
何もしない場合の２倍以上になるが、各ゲームの消費量を実
際のスポーツと比べると、ボウリングでは実際にボウリングをした
場合の８７％。
テニス（ダブルス）は５６％、ボクシング（スパーリング）では３０％
にすぎなかった。
研究チームは「ゲームは実際のスポーツの代わりにならない」とし
て、毎日１時間の運動を勧めている。

実際のスポーツの代わりにならないかも知れませんが、何もしない
私より絶対いいと思う・・・・

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メタボな人、口臭にもご注意

太っている人は口臭にご注意――

イスラエル・テルアビブ大のチームが、メタボなお父さんを不安に
する研究結果を国際歯学誌に発表した。
肥満は心臓病や脳卒中につながるだけでなく、口のにおいの強
さに関係する恐れがあるという。

同大のメル・ローゼンバーグ教授らは、２０～５５歳のイスラエル人
の男女８８人に、朝めざめたときに口臭の原因物質を測定すると
ともに、専門家による口のにおいのチェックを受けてもらった。

口臭の強さを６段階に数値化し、その人の年齢や病歴、喫煙・
飲酒の習慣などとの相関関係を探った。
その結果、体格指数（ＢＭＩ）の数値が大きい人、つまり太ってい
る人ほど口臭が強い傾向のあることが統計的に確かめられた。

肥満と口臭の関係について同教授は、太った人が好む食品が口
の乾燥につながって口臭につながりやすいとか、自分の体重の管
理ができない人は口の中の衛生状態にも無頓着なのでは――
と推測しているが、「真相はわからない」という。

口臭は、自分では気づかないものです。それゆえ相手に不快感
を与えてしまうもの。
対策は、できますのでこれでもいかが・・【ピュオーラ】

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エスプレッソ２杯の効果

ベッドに入る１時間前に電子メールをチェックすると不眠の原因に－。

英紙デーリー・テレグラフは、英専門家のこうした研究結果を報じた。

英エディンバラ睡眠センターのクリス・イジコフスキ博士によると、就寝
前に電子メールの有無を確認すると、脳が行う眠るための準備作業
を中断させるという。

電子機器からの光が脳への信号となり、自然な眠りを誘うホルモン
「メラトニン」の分泌を妨げるためだ。

また、睡眠を妨げる最大の要因の一つは仕事のストレスで、ベッドに
入る前に仕事の電子メールを見ることは、エスプレッソコーヒー２杯分
と同じ不眠効果があるという。

携帯を肌身離さず持っていないと不安になる人も多いと思うが、ホド
ホドに・・・

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入浴剤：滑りやすい傾向…転倒事故も

入浴剤は意外に滑ります－－。

国民生活センターの商品テストで、入浴剤を使って風呂に入ると、
通常の湯より滑りやすい傾向があることが分かった。
転倒して骨折した例もあり、同センターは「高齢者や子供、妊婦は
特に注意して」と呼びかけている。

テストは市販されている入浴剤１５商品が対象。
ステンレス製の容器に湯を入れ、シリコンゴムの滑りやすさを調べた。
「滑る」との注意表示がある入浴剤１１商品を表示された量通りに
湯に入れたところ、７商品が通常の湯より２～５倍ほど滑りやすくな
った。

倍の量を入れると、３商品が６倍以上も滑りやすくなった。
注意表示がない入浴剤でも２倍近く滑りやすくなる商品があった。

同センターには９８年以降、４件の入浴剤による転倒負傷事故が
報告されている。去年２月には、神奈川県の４０代女性が、入浴
剤を入れた浴槽から上がる際、足を滑らせて転び、左腕を複雑骨
折する重傷を負った。

安上がりでありながら、1日の疲れをとってくれる入浴剤。
くれぐれも、注意して下さい！！

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「心の健康」損なう不安は３人に１人

うつ病などにより「心の健康」を損なう不安を３人に１人が感じてい
ることが、読売新聞社の全国世論調査（12月８～９日実施、面
接方式）でわかった。

働き盛りの３０、４０歳代は４割が不安を感じ、仕事のストレスが大
きな要因となっているようだ。

自分が「心の健康」を損なうのではないかという不安を感じることが
ある人は計３４％だった。

年代別に見ると３０、４０歳代では計４０％に達した。

強いストレスを感じて気分がひどく落ち込んだり、何事にも興味を持
てなくなったりしたことがある人は計２８％だった。
３０歳代は１０ポイント高い計３８％に上り、４０、２０歳代が計３２％
で続いた。

最近、ストレスを感じることがあるという人は計６８％で、４０歳代（計
８２％）と３０歳代（計８１％）は８割を超え、際立った。

ストレスの原因（複数回答）は
＜１＞「健康状態や体調」（３４％）
＜２＞「仕事の忙しさ」（２８％）
＜３＞「家計のやりくり」（２０％）――の順に多かった。３０、４０歳代は
「仕事の忙しさ」が４割超でトップとなり、仕事に大きなストレスを感じて
いることが浮き彫りになった。

高度成長期の時代の方が仕事量が多かったと思うが、情報が豊富で
世の中の変化が早く複雑な現在、人との関係に疲れ体調を崩す人が
多くなったという事かな？
それとも、ただ単にハングリー精神がなくなって人の心が弱くなったという事か？

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地球に優しく、これはいいかも！

捨てられるだけだったヒノキのかんなくずを使ってタワシを作り、
特産品として売り出す計画が、長野県南木曽町で進めら
れている。

ヒノキで地域づくりや環境保護に取り組む三重県のＮＰＯ法
人代表者から指導を受けながら、作り手を養成。
すでに、初心者に指導できる腕前の町民は５～６人になった。

来春の商品化に向けて、作り手となる町民の輪が広がりつつ
ある。

【続きと写真】

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実用化できたら、すごい事に！

名古屋大は、乳歯から骨や神経など様々な細胞に分化する
能力を持つ「幹細胞」を取り出し、再生医療に役立てる研究
をするため、学内に「乳歯幹細胞研究バンク」を設立したと発
表した。

乳歯は同大付属病院など６病院から提供を受け、数年で１
万個程度の幹細胞を収集、研究データを集めて臨床応用を
目指す。
同大によると、大学などの公的機関に乳歯の幹細胞バンクを
設置するのは世界初。

バンクを設立したのは、医学系研究科の上田実教授らのグル
ープ。
提供された乳歯や親知らずから、幹細胞を採取して培養。
超低温で保存して研究する。

幹細胞を使った再生医療では、骨髄や臍帯血（さいたいけつ）
があるが、乳歯の幹細胞はこれらに比べて、細胞の増殖能力
が高く、採取が簡単なことから、実用化に期待が集まりそうだ。

上田教授らは子犬の歯から取り出した幹細胞で親犬のあごの
骨を再生できることをすでに確認しており、近親者の再生医療
に使える可能性もあるという。
上田教授らは犬の実験例を重ねて研究成果を発表したうえで、
厚生労働省や学内の倫理委員会の審査を経て、人の臨床実
験を実施したいとしている。

上田教授は「これまで捨てられていた歯が有効活用できるうえ、
受精卵からつくられる胚（はい）性幹細胞（ＥＳ細胞）に比べ、倫
理的な問題も少ない。

将来的には、孫の乳歯で祖父母の骨粗しょう症による骨折や傷
跡などを治療できる可能性がある」と話している。

実用化できたらすごい事ですよ。孫が祖父母にジジババ孝行
できるということですね。

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1日、緑茶5杯で！

緑茶を１日に５杯以上飲む人は、１杯未満の人より、ほかの
臓器にも広がる進行性の前立腺がんにかかるリスクが半分に
なるとの調査結果を、厚生労働省の研究班（主任研究者
＝津金昌一郎・国立がんセンター予防研究部長）がまとめた。

岩手、秋田、長野、大阪、長崎、沖縄など全国１０地域の
４０～６９歳の男性約５万人を対象に約１０年間、追跡調
査した。

緑茶を飲む量が１日１杯未満の人を基準に、１～２杯、３～
４杯、５杯以上のグループに分けて前立腺がんになるリスクを
比べたところ、進行性の前立腺がんにかかるリスクは、緑茶を
５杯以上飲むグループが、１杯未満のグループより５２％低か
った。

研究班によると、緑茶に含まれるカテキンが発がんを抑えるほか、
腫瘍（しゅよう）の広がりを妨げたり、がんが転移する際に多く現
れるたんぱく質を抑制したりするとの報告があるという。
研究班の倉橋典絵研究員は「緑茶を飲むことで進行性前立
腺がんの予防効果が期待される」と話す。

なるほど～！静岡が、がん標準化死亡比が男女とも全国値と比
較して著しく低い意味が分かりました。

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若者の魚離れに“一発解凍”となるか？

　◇長崎県の水産加工業者でつくる長崎漁港水産加
　　 工団地協同組合（長崎市）が、レンジで温めれば焼き
魚が完成する冷凍食品「長崎の焼き魚亭」を開発、販
売を始めた。

　◇生魚を冷風で乾燥させ、下味をつけて紙にくるみ、
パック詰め。
ミソは焦げ目を促進させる小麦粉などの成分をまぶした
ことで、本来の焼き魚のようにこんがり仕上がる。

　◇冷凍庫から出して、すぐに焼き魚が完成。試食した田上
富久市長は「手間が省け、子供が魚を食べる機会も増える」

若者の魚離れに“一発解凍”となるか？

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7～8時間の睡眠が健康にはベスト

睡眠時間が過剰だったり過少だったりすると、死亡リスクが上
昇することが、英国の研究で明らかになった。

研究著者で英ロンドン大学（UCL）医学部のJane E. Ferrie
氏は「予防の観点からいえば、われわれの知見では、毎晩7
～8時間の睡眠を確保することが健康にとって最適ということ
になる」と述べている。

研究チームは、長年追跡調査を受けていた33～55歳の約8,
000人を対象に検討。
その結果、調査開始時に毎晩6～8時間の睡眠を取っていて、
その後夜間の睡眠持続時間が減少した人は、心血管疾患に
よる死亡リスクが110％高いことが明らかになった。

同様に、開始時に毎晩7～8時間睡眠を取っており、睡眠持
続時間が増加した人では、非心血管疾患による死亡リスクが
110％高くなっていた。

米国睡眠医学会（AASM）は、十分休息したと感じ、集中で
きるようになるには、ほとんどの成人は平均7～8時間の睡眠
が必要であるとしている。

私は、２時間から３時間足りませんね～。
なるべく今日からとるように努力します。

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昨日の続きです。

14の簡単な質問に答えるだけで、貴方の「乾燥性敏感肌度」
が分かります。
下記をポッチとしてください。
【乾燥性敏感肌度】

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バスルームで保湿ケア

寒さが一段と増し、肌のかさつきが気になる季節がやってきました。
この時期、空気が乾燥するために、皮膚のバリア機能が低下し、
乾燥肌になりがちです。
花王の調査では、約５割の女性が肌が乾燥していると感じていま
す。この乾燥が肌のかさつきやかゆみを引き起こします。

また、肌の美しさを左右するのが角層です。うるおいとハリがあり、
キメが整っている美しい肌は、角層に約３０％の水分が含まれて
いる状態とされています。
ところが、特にお風呂に入ると、肌のうるおい成分が湯の中に溶
け出し、お風呂からあがるとすぐに肌の角質層内の水分が蒸発
し、肌の乾燥が始まります。

乾燥によって皮膚の保湿力やキメを整える力が衰えると、肌はみ
ずみずしさを失い、荒れてきます。
肌の乾燥を防ぐには保湿効果の高い乳液・クリームが欠かせま
せん。
大事なのは、乾燥が始まる前のお手入れ、かゆみが出る前の
日常的なお肌のお手入れです。

ボディーのスキンケアは、スキンケア入浴剤を入れて入浴したり、
入浴後にローションなどを塗るのが一般的です。
お風呂を出たあとにクリームを塗ることは、せっかく温まったからだ
が冷えてしまうのが悩みでしたが、最近バスルームから出る前の、
ぬれた肌に使えるローションも登場しました。
あたたかい浴室で全身に手早く塗布することができるため、湯冷
めの心配もありません。使用後は肌がベタつかないので、すぐに
服を着ることができます。

３月初旬まで乾燥した日が続きます。
適切なスキンケアで肌をいたわってください。

【セラミドケア】

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飲みすぎたな～と思ったら！

七草粥は、お正月休みの食べ過ぎ、飲み過ぎで疲れた胃を優し
くいたわってくれる７種類の薬草粥です。

春の七草の行事は「正月の七日に春の七草を摘み、これを神前
に供えてから食べれば、その年は病気にかからない」という考えで、
もともとは中国から日本へ伝わりました。

最近は、スーパーでセットになって売ってます。
先人に感謝しながら、食してみてはいかがでしょうか？

【七草の効用】
●せり……消化を助け黄疸をなくす
●なずな……視力、五臓に効果
●ごきょう……吐き気、痰、解熱に効果
●はこべら……歯ぐき、排尿に良い
●ほとめのざ……歯痛に効く
●すずな……消化促進、しもやけ、そばかす
●すずしろ……胃健、咳き止め、神経痛

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消費者政策、政府が決定

政府は１７日、福田首相の指示による消費者・生活者重
視政策「生活安心プロジェクト」の関係閣僚会議を開き、
緊急対策を決めた。

大地震で倒壊の恐れがある公立小中学校約１万棟を５年
間で改修することや、食品の不正表示を監視する「Ｇメン」
の新設などが柱。各省庁が進めてきた政策についても実施
時期や数値目標を明示し、０８年度予算案に反映させる。

同プロジェクトは、「食べる」「働く」「作る」「守る」「暮らす」の
5分野について、インターネットなどで寄せられた国民の意見・
苦情３４５件を踏まえ、計６１項目の政策をまとめた。

続発する食品偽装事件を受け、農水省に専門チーム「食品
表示特別Ｇメン」をつくり、全国の製造現場や販売店に派遣
して調査する。

輸入食品の安全性検査強化のため、検疫所の食品衛生監
視員も増員。
輸入食器などから基準以上の鉛の検出が相次いでいることか
ら、これらの規制も厳格化する。

消費期限不当表示、原産地偽装など相次いだ昨年。しっかり
と監視お願いしますよ～。
間違っても、ワイロなど貰わないようにお願いしま～す。

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えっ？　でも大人気・・・・

福島市役所近くにある「オカザキドーナツ」（同市仲間町）の
水虫パンが人気を呼んでいる。
主婦や子どもを中心に、１日３００～４００個を売り切るという。

足の形をしたパンに、水虫の病巣を模したクッキー片がちりばめ
られていて、ジャム入り、チョコ入りなどバリエーションも豊富。
１個１４０円で、水虫部分のサクッとした食感がおいしいと評判だ。

店主の岡崎隆一さん（６６）が水虫に悩んでいた２０年前「かゆ
い足を見てひらめいた」という。
「つらい水虫を楽しいパンに変えられないか」。
最初は「体の一部を食べるなんて」と顔をしかめる人が多かったが、
子どもは大喜び。口コミで広まっていった。

岡崎さんは水虫パン後も「うおのめパン」「あじのひらきパン」「うに
パン」など、ユニークなパンを次々と生み出した。

現在も毎月１～２個の新作を発売する。そのエネルギーの源は
子どもの笑顔にある。「私が両親と暮らせなかったからかな。家
族で楽しそうにしている子どもを見るのが何よりもうれしい。夢の
あるパンを作り、家族だんらんのきっかけにしたい」と話す。

【画像】

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チェック！

本日、初出勤という方も多いのではないでしょうか？

あれ？ベルトがきつい！
正月太りかな？
という方に、　【正月太りチェック】
でチェック！
判定結果が悪い人は、残り2日間摂生するように心掛けてはいかがでしょう。

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ご家族、恋人同士で

2008年も3日目を迎え、そろそろ子供に「どっかに連れてって！」
とせがまれていませんか？

そこで、イチゴ狩りはいかがでしょう？

スーパーに行けば、美味しいイチゴが手に入りますが、生っている
真っ赤なイチゴをもぎ取り練乳でいただくイチゴも最高ですよ！

【イチゴ狩りスポット】

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もう、お済ですか？

2008年も2日目。
昨日、初詣に行かれた方は別ですが、まだの方は
ちょっと出かけてみませんか？

屋台もでているし、正月独特のゆったりした時間が
貴方の心を癒しますよ！

【初詣スポット】

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本年も宜しくお願い致します。o(^-^)o

さて皆様、正月の朝どんなお雑煮を召し上がっていますか？

私は、帰省先が関東なので鶏肉と鰹節で出汁をとり角餅を
焼いた雑煮をいただいております。

各地様々なお雑煮、おせちがあるようでご紹介致します。

【ご当地お雑煮＆おせち】

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